Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Зразы отбивные
Дата размещения: 2 июн 2010 03:07
Ингредиенты:
* Свининa — 500 г * Хлеб ржаной — 100 г * Сало свинное ((50 г на фарш 50 г на соус)) — 100 г * Яйцо — 2 шт * Лук репчатый — 1 шт * Сок томатный — 500 г * Мука — 2 ст. л. * Зелень разная
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
Источник: Сайт в Интернете
supercook.ru
Описание: Предлагаю замечательное блюдо литовской кухни. Вкусно, как самостоятельное блюдо, и не менее вкусно с какой-нибудь кашей, например - гречкой.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Куриные медальоны с персиками
Дата размещения: 1 июн 2010 23:56
Ингредиенты:
Филе куриное Персики консервированные Сыр майонез соль
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Другое
Блюдо из местной кафешки
Описание: Вкусно и быстро готовится.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Царские голубчики с гречкой и говяжьей печенью
Дата размещения: 1 июн 2010 23:32
Ингредиенты:
Капуста белокочанная Крупа гречневая Печень говяжья Лук морковь Сметана мука
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
Русская кухня
Описание: Для диетического питания.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Бифбургеры с сыром
Дата размещения: 1 июн 2010 08:25
Ингредиенты:
фарш говяжий - 0 5 кг лук репчатый - 1 шт сыр твердый - 100 г овсяные хлопья - 5 ст. ложек приправа - 2 ст. ложки масло растительное - 1 ст. ложка яйцо - 1 шт панировочные сухари соль - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Другое
упаковка от приправы "Мастер Дак" + я
Описание: Ну, очень понравилось!
Что это?
Голосов: 6
Котлеты "Сюрприз"
Дата размещения: 29 май 2010 20:08
Ингредиенты:
Фарш мясной(70%куриное филе+30%свинина)-500г яйцо-1 шт манка-2ст.л. одна луковица соль перец приправа для фарша и котлет сыр твёрдый-30-40г черемша-0 5пучка петрушка-3-4 веточки листья салата-10шт панировочные сухари растительное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 6
Куриное филе в золотых монетках
Дата размещения: 29 май 2010 19:27
Ингредиенты:
куриное филе соль перец яйцо молоко мука кукурузные хлопья (не глазированные сахаром) растительное масло
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Описание: P.S: Получается очень вкусное, нежное филе с хрустящей корочкой.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Шпетцле
Дата размещения: 29 май 2010 00:38
Ингредиенты:
400 гр. капуста 1 ложка яблочный уксус 2 ложки оливковое масло соль перец по вкусу. 1 чайная ложка кюмель Красная масса; 100 гр.красная свёкла (маринованная) 1 небольшая луковица (обжарить) 1 ложка оливкового масла 2 яйца соль перец по вкусу 1 чайная ложка кедровые орехи 1 шт. чили 1 ст. ложка сметаны 200 гр. мука Всё взбить в блендере. Зелёная масса; 100 гр. шпинат 2 яйца соль перец мускат 200 гр. мука Всё взбить в блендере Белая масса: 4-5 яиц 350 гр. мука соль половина чайной ложки Взбить в блендере.
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Описание: Эта лапша пришла из региона Баден-Вюртемберг Германии. Здесь это национальное блюдо.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 6
Мясные рулетики с сыром и чесноком с гарниром в рукаве
Дата размещения: 28 май 2010 18:28
Ингредиенты:
нежирная свинина 500 г(у меня была жирная но я всё сало обрезала поэтому у меня получились кусочки а можно одним целым куском) твёрдый сыр чеснок соль приправа для свинины картофель 10 штук морковь - 2 средних чеснок - 3 зубка 4 стол.ложки сметаны рукав для запекания.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Блюдо,мой чистый эксперемент,но очень вкусное!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Печень с овощами
Дата размещения: 27 май 2010 15:33
Ингредиенты:
* Печень — 1 кг * Помидоры — 3 шт * Лук репчатый — 2 шт * Перец болгарский — 1 шт * Петрушкa * Масло растительноe — 3 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
Источник: Сайт в Интернете
www.foodclub.ru
Описание: Дано - свежая печень.
Задание - приготовить ее быстро, вкусно и не хлопотно.
Ответ - этот рецепт
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6