Лобио ленивое
Дата размещения: 23 мар 2010 18:42
Ингредиенты:
2 банки косервированной белой фасоли в томатном соусе (415г) 2 помидора 1 средняя луковица 1 сладкий красный перец 1 морковь горсть (примерно 50 г) очищенных грецких орезов 1 ч л аджики (у меня была абхазская0 0 5 пучка кинзы (15 г) 0 5 ч л сухого базилика 0 5 ч л тимьяна 1 лавровый лист соль красный молотый перец растительное масло
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа кулинара. Коллекция рецептов
Описание: Лобио - блюдо грузинской кухни. Приготовленное по этому рецепту я бы отнесла к домашней
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 12
Салат "Сырные трубочки"
Дата размещения: 21 мар 2010 14:29
Ингредиенты:
Сыр твердый 200 гр Яблоко 1 шт Грецкие орехи (очищен) 50 гр Сметана 100 Листья салата
Категория: Закуски :: Из сыра и яиц
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Сайт в Интернете
http://www.kuking.net/1_651.htm
Что это?
Голосов: 12
Авокадно-огуречный мусс с креветками
Дата размещения: 17 мар 2010 15:34
Ингредиенты:
200 г очищенных креветок 2 спелых авокадо 2 свежих огурца 1 зелёное яблоко 1 стебель лука-порея лимон 3 ст.ложек оливкового или раст.масла масла соль чёрный перец по вкусу
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
С моими изменениями.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Заливное из курицы
Дата размещения: 16 мар 2010 13:04
Ингредиенты:
желатин -30 г куриное мясо - 500 г соль специи морковь отварная - 1 шт зелень яйца перепелиные
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 11
Рулет с грибами
Дата размещения: 16 мар 2010 11:43
Ингредиенты:
Свиной биток – 1 кг. Лук репчатый – 2 шт. Шампиньоны – 300 гр. Соль специи
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
инет
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Перцовые чашечки с рисом и грибами
Дата размещения: 16 мар 2010 02:18
Ингредиенты:
Перец сладкий — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Грибы (шампиньоны) — 100 г Чеснок — 1 зуб. Рис — 80 г Брокколи — 2 шт Капуста цветная — 2 шт Масло растительное (для жарки) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу)
Категория: Закуски :: Грибные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Постная вариация фаршированных перцев, можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Вкусно и красиво.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Печеночный хлеб
Дата размещения: 15 мар 2010 17:43
Ингредиенты:
2 - 3 луковицы 1 кг. говяжьей печени 2 яйца соль специи 3 яйца сваренных в крутую 2 отварных моркови Шампиньоны
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 12
Паштет
Дата размещения: 15 мар 2010 16:53
Ингредиенты:
Печень шпик морковь лук соль желатин
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Другое
По рецепту Евгении Гордеевой.
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 13
Домашняя печень трески "Дары Балтики"
Дата размещения: 15 мар 2010 00:44
Ингредиенты:
Свежая печень трески-1кг Соль-1ст.л. Перец (черный и душистый)- по 10 горошин Лавровый лист(средний)-6 шт
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
рецепт местных рыбаков
Описание: По этому рецепту делаю печень трески уже много лет,получается очень нежная,намного вкуснее магазинной в консервах.Подходит и для салатлв и для бутербродов.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
Селёдочка под свекольным крем-соусом
Дата размещения: 13 мар 2010 03:03
Ингредиенты:
Филе одной крупной сельди Свекла запечёная-1шт(средняя) Яйца вареные-2шт Половинка небольшого яблока(можно заменить 1 ч.л.воды с соком лимона 1:1) Небольшая луковица Густая сметана(или майонез)-1ст.л. Хрен-0.5-1ч.л.(по вкусу) Соль черный перец по вкусу. Зелень укропа петрушки кружок лимона для украшения.
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 17