Тесто: 2 стакана манки 0 5л кефира 1 ч.л разрыхлителя 1стакан сахара(кто любит менее сладкое можно положить 0 5 стакана тем более если начинка будет сладкая) Начинка: 100 гр.изюма и совсем не много цукат (А вообще начинка может быть любойягоды фрукты орехи и т.д)
Описание: Чем же мне нравится этот рецепт?да тем что в нем нет ни муки,ни яиц,ни масла,но тем ни менее он получается безумно вкусным,нежным,и воздушным.Надеюсь и вам понравится,приятного аппетита:)
творог мягкий - 250 гр. сухофрукты - 110 гр. ( у меня - чернослив сушеные яблоки и груши курага) яйцо - 1 шт. сахар - 2 ст. л. мука - 3 ст. л. манная крупа - 1 ст.л. соль - щепотка масло для жарки
дрожжи сухие - 1 ч. ложка мука - 400 г масло сливочное - 50 г сыр плавленный натертый на мелкой терке - 100 г молоко - 210 мл соль адыгейская (или простая)- 1 ч. ложка сахар - 1 ст. ложка
ягоды
