Хлеб в кастрюле
Дата размещения: 16 сен 2010 14:46
Ингредиенты:
500 гр. просеянной муки (я брала пополам с мукой грубого помола) 1.5 ч. ложки соли 0.5 ч. ложки сахара 2 ст. ложки оливкового масла 350 мл. минеральной воды с газом комнатной температуры 2 ч. ложки дрожжей (я использовала "саф-момент" хлебопекарские быстродействующие) кроме того понадобится глубокая чугунная сковрода с крышкой или кастрюля (можно керамическую)
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
"Готовим дома" от Лены
Описание: Это просто бесподобный хлеб, вкусный и ароматный, с хрустящей корочкой!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 7
Пицца "Ассорти"
Дата размещения: 16 сен 2010 08:27
Ингредиенты:
Для теста: 1/3 стакана воды 1 ч.л.сухих дрожжей 1 ч.л. меда 1 стакан муки 1 ст.л. оливкого(раст.)масла Для начинки: помидор перец баклажан кабачок ветчина копч.колбаса курица варен. сыр приправа для пиццы кетчуп майонез.
Категория: Выпечка :: Пиццы
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Идея автора
Описание: В пиццу"Ассорти"можно использовать любые овощи и мясные прдукты,это как подскажет Вам ваша фантазия и наличие продуктов в холодильнике.
Что это?
Голосов: 6
Пицца "Вегетарианская"
Дата размещения: 16 сен 2010 08:08
Ингредиенты:
Для теста: 1/3 стакана воды 1 ч.л.сухих дрожжей 1 ч.л. меда 1 стакан муки 1 ст.л. оливкого(раст.)масла Для начинки: баклажан кабачки помидор перец зелень сыр приправа для пиццы кетчуп майонез
Категория: Выпечка :: Пиццы
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Идея автора
Описание: Для вегетарианцев и любителей овощей.
Что это?
Голосов: 7
Слоеные трубочки с белковым кремом
Дата размещения: 14 сен 2010 15:38
Ингредиенты:
на 6 трубочек 500 гр. слоеного пресного теста 2 белка 3 капли лимонного сока ванилина на кончике ножа 120 гр. сахарной пудры
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Всеми любимые пирожные
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
Баварские кексы
Дата размещения: 14 сен 2010 13:34
Ингредиенты:
-Мука - 1 стакан -Крахмал - 3/4 стакана -Сахар - 1 стакан -Сливочное масло - 250 гр -Изюм - 1/2 стакана -Яйца - 6 шт -Тертая цедра половины лимона -Разрыхлитель- 1 ч.л.
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
Кролик "Ушастый"
Дата размещения: 13 сен 2010 21:57
Ингредиенты:
Мука пшеничная (для теста) — 500 г Сахар-песок — 50 г Соль — 30 г Ванилин (по вкусу) Масло растительное — 50 г Вода — 150 г Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт Пудра сахарная — 70 г Корица молотая Краситель пищевой
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Уверена, что Ваши дети оценят по достоинству этого ушастика!
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Участник конкурса
День Кролика
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9
Пирог "Помидоро"
Дата размещения: 13 сен 2010 20:24
Ингредиенты:
тесто слоеное - 3 пластины (250 гр) помидоры - 3 шт творожный сыр - 3 ст. ложки растительное масло - 1 ч. ложка базилик - несколько листочков петрушка - несколько веточек чеснок - 2-3 зубчика соль перец - по вкусу
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Описание: Пирог - палочка-выручалочка! И вкусный к тому ж!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Закусочные мини-пироги
Дата размещения: 13 сен 2010 15:25
Ингредиенты:
Тесто: Мука 500 гр Разрыхлитель 2 ч.ложки Масло сливочное 125 гр Молоко 1/2 стакана Соль 1/4 ч.ложки Начинка: Куриное филе 300-400 гр Лук 1 шт Грибы по желанию Кукуруза консервированная 0 5 банки Перец сладкий 1 шт Сыр 60 гр Чеснок 1-2 зуб Масло Сливки жирные 100 гр
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Хлеб из разных сортов муки
Дата размещения: 13 сен 2010 08:06
Ингредиенты:
300 мл. теплой воды (или сыворотки) 0.5 ст. ложки сухих дрожжей 1 ст. ложка меда 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка соли 1/4 стакана ржаной муки 0.5 стакана муки грубого помола 0.5 стакана муки первого сорта 1 стакан обычной муки
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 7
Кролик в конверте (в компании с сыром)
Дата размещения: 11 сен 2010 12:46
Ингредиенты:
500 гр. слоеного пресного теста 6 небольших сосисок 6 маленьких кусочков сыра 1 шт. яйцо
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Сайт "Готовим дома" от Светланы
Описание: Эти забавные кролики понравятся не только деткам но и их родителям!
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Победитель конкурса
День Кролика
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9