Торт пасхальный
Дата размещения: 12 апр 2010 18:45
Ингредиенты:
Кулич весом 500гр.; Для творожного крема сахар -100 гр; сливоки-200 мл(деревенские); жирный творог – 250гр.; Для шоколадного крема сливки - 200 мл шоколадная глазурь – 300гр.; сл. масло – 100гр.;
Категория: Выпечка :: Куличи
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
Селена и мои изменения
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 9
Пастьера Наполетана (неаполетанский пасхальный пирог)
Дата размещения: 12 апр 2010 13:47
Ингредиенты:
-Мука - 2 стакана (с горкой)+3 ст.ложки -Сахар - 0 75 стакана -Разрыхлитель-1 ч.л. -Соль-1 ч.л. -Сливочное масло - 180 гр -Яйца - 3 шт -Желток - 4 шт -Крахмал - 1 ст.ложка -Молоко - 1 25 стакана -Мягкий творог - 500 гр -Апельсиновая цедра - 1 ст.ложка -Лимонные цукаты - 2 ст.ложки -Молотая корица - 0 25 ч.л. -Ванильный сахар - 1 ч.л.
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 9
Кулич пасхальный
Дата размещения: 12 апр 2010 10:02
Ингредиенты:
яйца – 25 шт.; сахар – 300 гр. + 0 5 кг.; масло сл.- 0 5кг.; маргарин сливочный – 0 5кг.; сметана – 200мл.; молоко – 1 л.; мука - 3 2-3 5 кг.; изюм – 0 5 кг.; соль – 50 гр.; дрожжи – 150гр.; ваниль – 2упаковки. Глазурь: 1белок; 1ст. сах. пудры; посыпка.
Категория: Выпечка :: Куличи
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 8
Торт "Звёздное небо"
Дата размещения: 11 апр 2010 19:36
Ингредиенты:
Печенье с маком - 0 5 кг Сгущенка варенная - 1 банка Масло сливочное - 200 г Орехи грецкие - 100 г Семечки подсолнечника очищенные - 20 г Шоколад - 50 г Молоко - 3 ст. ложки
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Гляньте на небо и найдите 3 созвездия! Какие видите?
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню космонавтики
Участник конкурса
Космические рецепты
Что это?
Голосов: 8
Диетические маффины из мюсли с яблоком
Дата размещения: 8 апр 2010 16:27
Ингредиенты:
1 полный стакан мюсли 200 мл. яблочного сока 1 шт. яйцо 1 среднее яблоко 1 ст. ложка коричневого сахара 2 ст. ложки растительного масла 3 ст. ложки с горкой овсяной муки 4-5 ст. ложек муки 1 неполная чайная ложка соды (погасить уксусом) щепотка соли
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11
Пирожные "Космолёт"
Дата размещения: 8 апр 2010 11:48
Ингредиенты:
В тесто: Мука – 150гр Маргарин – 100гр Сахар – 50гр Кофе растворимый – 1ст.л. Желток – 1шт В крем: Молоко – 1стак Ирис «кис-кис» - 125гр Кофе растворимый – 1ст.л. Мука – 1-2ст.л. Масло – 20гр Для белкового крема: Белок – 1шт Сахарная пудра
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Другое
тесто - кулинарная книга; крем - от Даши Meotida www.povarenok.ru
Описание: Вкусные пирожные с чудным кофейным ароматом
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню космонавтики
Участник конкурса
Космические рецепты
Что это?
Голосов: 13
Тарталетки "Франсуаза"
Дата размещения: 7 апр 2010 22:22
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1 5 стак. Миндаль — 3 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное (+ 1 ст.л. для лука) — 100 г Соль (щепотка) Лук-порей — 1 шт Сыр с плесенью — 100 г Тимьян — 1/2 ч. л. Вино белое — 100 мл Яблоко — 1 шт Вода — 50 мл Корица — 1/2 ч. л. Сахар — 1 ст. л.
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Довелось мне несколько месяцев пожить во Франции, с тех пор обожаю французскую кухню! Вино, голубой сыр, лук-порей.. ммм..
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Глазированные кексы с кусочками апельсина
Дата размещения: 7 апр 2010 15:17
Ингредиенты:
-Мука - 1 5 стакана -Масло сливочное (растопить) - 100 гр -Сода(гашенная уксусом) - 1 ч.л. (без горки) -Апельсин - 2 шт -Сахар - 1 стакан -Яйца - 2 шт Для глазури: -Какао - 2 ст.ложки -Сахар -150 гр -Вода (или молоко) - 4 ст.ложки -Масло сливочное - 1 ст.ложка
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
Багеты
Дата размещения: 6 апр 2010 15:20
Ингредиенты:
опара 20 гр. настоящих дрожжей 250 мл. теплой воды 150 гр. муки щепотка сахара тесто опара 3.5-4 стакана муки 280 мл. теплой воды 1 ст. ложка соли 1 ст. ложка меда
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
Аннушка, форум SAY-7
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11
Кулич Пасхальный
Дата размещения: 5 апр 2010 13:03
Ингредиенты:
1 л молока 70 г свежих дрожжей мука 7 яиц 200 г маргарина 100 г сливочного масла растительное масло 700 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 стакан изюма для глазури: 2 яичных белка 4 стакана сахара
Категория: Выпечка :: Куличи
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Другое
Книга рецептов
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 15