Запеканка с капустой и фаршем
Дата размещения: 8 апр 2010 12:42
Ингредиенты:
Капуста белокочанная Фарш – 500 гр. Лук репчатый – 2 шт. Сметана – 500 гр. Сыр твердый – 100гр. Соль перец специи растительное масло
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
Что это?
Голосов: 11
Капуста краснокочанная, тушеная с беконом
Дата размещения: 7 апр 2010 12:31
Ингредиенты:
1 небольшой кочан красной капусты (800 г - 1 кг) 150 г копчёного бекона 100 г сливочного масла 1 небольшая луковица соль перец сахар клюква
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
Что это?
Голосов: 11
Мясо с морковно-луковой поджаркой
Дата размещения: 7 апр 2010 11:34
Ингредиенты:
800 г мякоти говядины или свинины без жира 1/4 стакана растительного масла 2 небольшие морковки 1 луковица 2-3 дольки чеснока 6-7 штук лаврового листа перец горошком 1/2 чайной ложки манной крупы соль и молотый перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
gotovly.ru
Описание: Вкусное,нежное мясо к любому гарниру.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Цукини в шубке
Дата размещения: 4 апр 2010 14:38
Ингредиенты:
цукини сыр ветчина яйца горчица
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 12
Праздничная свинина "Гармошка"
Дата размещения: 4 апр 2010 14:32
Ингредиенты:
1 5 кг.свинины(шейка или карбонад) 3 зубчика чеснока кусочек корня имбиря приправа "Смесь перцев" 1 крупный помидор 100г.сыра(у меня "Эдам") маринад: 3 ст.ложки соевого соуса 1 ст.ложка горчицы 1 ст.ложка лимонного сока 4 ст.ложки раст.масла
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Интернет
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 13
Цветики-цветочки
Дата размещения: 31 мар 2010 21:15
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 200г свинина - 300 г картофель - 2 шт грибы маринованные - 3 ст. ложки майонез - 1 ст. ложка острая аджика - 1/2 ч. ложки сыр - 50 г кунжут - 1 ч. ложка масло растительное соль перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Котлеты по-мексикански с Salsa Mexicana
Дата размещения: 29 мар 2010 18:04
Ингредиенты:
фарш (свиной или смешанный) - 0 5 кг сыр твердый - 100 г грибы маринованные - 50 г яйцо - 1 шт яблоко - 1 шт лук репчатый - 1 шт базилик сушенный - 1/2 ч. ложки соль перец по вкусу для соуса: помидор - 1 шт чеснок - 1 зубчик лук репчатый зелень петрушки - несколько веточек перечный острый соус - 1/4 ч. ложки оливковое масло - 2 ст. ложки базилик сушеный - 1/4 ч. ложки лимонный сок - 1 ч. ложка
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Любите котлеты? Мексиканцы тоже любят котлеты. А готовят они их примерно так.
Тематика - Рецепты мексиканской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Мясные маффины с сюрпризом
Дата размещения: 23 мар 2010 10:29
Ингредиенты:
1 кг. фарша (можно взять любой у меня свинина + говядина + курица) 2 луковицы 1 куриное яйцо 2 ломтика белого хлеба немного молока 200 гр. шампиньонов 100 гр. сливочного соль перец специи по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 15
Рисовые шарики
Дата размещения: 20 мар 2010 16:20
Ингредиенты:
1 ст риса 1 яйцо 3 ст л пшеничной муки 300 г говяжьего фарша 1 луковица панировочные сухари соль чёрный молотый перец розмарин растительное масло зелёный лук для подачи
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Кухни народов мира" №1, 2010. Италия
Описание: Блюдо 2-в-1 (мясной фарш с гарниром) итальянской кухни.
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 13
Свинина по-паньковски
Дата размещения: 17 мар 2010 12:37
Ингредиенты:
свинина - 0 5 кг лук репчатый - 2 шт майонез - 3 ст. ложки аджика острая - 1 ч. ложка крахмал - 1 5 ч. ложка яйцо - 1 шт. соль перец по вкусу растительное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Очень вкусно!
Что это?
Голосов: 9