Рулеты из куриного филе, фаршированные грибами
Дата размещения: 6 янв 2010 17:46
Ингредиенты:
500г куриного филе 400 г консервированных шампиньонов 1 большая луковица 50 г твердого сыра майонез соль перец приправа для курицы по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
savenok / Добаш Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
Источник: Идея автора
Описание: Лучше всего подавать с картофелем.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Куриный шницель в морковной шубке
Дата размещения: 4 янв 2010 20:45
Ингредиенты:
2 куриные грудки 2 средние моркови 2 яйца 2 ст л муки + немного для обвалки соль перец растительное масло
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Кулинарный практикум"№1 2010
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 9
Печенка куриная "Форрестер"
Дата размещения: 29 дек 2009 14:00
Ингредиенты:
* Печень куриная — 1 кг * Мука пшеничная — 1 стак. * Паприка (молотая) — 1 ч. л. * Масло растительное — 6 ст. л. * Шампиньон — 12 шт * Лук репчатый — 1 шт * Чеснок — 1 зуб. * Масло сливочное — 2 ст. л. * Вино белое сухое — 125 мл * Фенхель (семена) — 1 ч. л. * Помидор — 1 шт * Соль * Перец
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа Гастронома
Описание: Очень нежная печень получается по этому рецепту!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Отбивная из куриной грудки
Дата размещения: 29 дек 2009 13:38
Ингредиенты:
1 шт. куриное филе (покрупнее) 1 шт. яйцо мука панировочный сухари соль перец черный молотый по вкусу масло сливочное зелень укропа мало растительное или топленое для жаренья
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
Куриное филе в горчичном соусе
Дата размещения: 27 дек 2009 13:08
Ингредиенты:
700г брокколи 2 головки лука-шалота 2 куриные грудки 2 ст л растительного масла 2 ст л сливочного масла 1 ст л муки 350 мл куриного бульона 2-3 ч л дижонской горчицы 2 ст л сметаны 15%-ой жирности соль перец
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Просто вкусно"№4 2009
Описание: Вкусное, сытное блюдо. При приготовлении я уменьшила порцию.
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 12
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 9
Курица под картофельно-сырной корочкой
Дата размещения: 26 дек 2009 20:30
Ингредиенты:
-Куриные окорочка - 4 шт -Картофель- 4 шт -Сыр твердый - 100 гр -Яйцо - 1 шт -Майонез - 1 ст.ложка -Соль перец - по вкусу -Растительное масло для смазывания
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Другое
из разных рецептов
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 12
Тушеные куриные грудки
Дата размещения: 20 дек 2009 18:44
Ингредиенты:
Куриные грудки 2 шт Масло растительное Соль специи
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 18
Куриные шарики
Дата размещения: 20 дек 2009 01:58
Ингредиенты:
куриный фарш примерно 300гр. 2 сырых яйца соль по вкусу мелко порезаный репчатый лук 1/2 шт. манная крупа так что бы можно было скатать шарик из полученного фарша. сметана или кетчуп вода для отваривания шариков
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
KUZIK / KUZMINA SVETLANA
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Источник: Идея автора
KUZIK
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Что это?
Голосов: 10
"Пьяная" курица
Дата размещения: 14 дек 2009 09:43
Ингредиенты:
1 средняя курица 1 пучок розмарина (желательно свежий) головка чеснока 2 лимона оливковое масло (3 столовые ложки) сухое красное вино (6 столовых ложек) соль черный и красный перец.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Интернет
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11