Крольчатки - ушастые ребятки |
| Дата размещения: 19 сен 2010 17:44 |
Ингредиенты:
1 слой:
крекер 200 г
150 г шоколада
50 г сливочного масла
125 мл жирных сливок
щепотка соли
2 слой:
250 мл жирных сливок
100 г сливочного масла
3/4 ст. сахара
3 слой:
150 г шоколада
50 г жирных сливок
белый шоколад
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно! |
| Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика |
| Участник конкурса |
| День Кролика |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Слоеные трубочки с белковым кремом |
| Дата размещения: 14 сен 2010 15:38 |
Ингредиенты:
на 6 трубочек
500 гр. слоеного пресного теста
2 белка
3 капли лимонного сока
ванилина на кончике ножа
120 гр. сахарной пудры
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Другое |
| Всеми любимые пирожные |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Пирожное "А-ля Choco-Pie" |
| Дата размещения: 9 сен 2010 16:31 |
Ингредиенты:
тесто
1-1.5 стакана муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст. ложки воды или молока
1 пакетик ванильного сахара
суфле
2 белка
1 ст. ложка желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа
глазурь
100 гр. шоколада
3 ст. ложки растительного масла
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Заварные пирожные с баклажанным кремом |
| Дата размещения: 9 авг 2010 17:06 |
Ингредиенты:
Для крема:
2 средних баклажана
1/2 стакана сахара
2 стакана молока
1 пакетик ванилина
1 баночка(140г.)мягкого творожного сыра "Виолетт"("Альметте" "Рама крем-бонжур"тоже подойдёт
за не имением густая
жирная сметана)
для заварного теста:
125 мл.воды
100г.сливочного масла(нарезать кусочками)
щепотка соли
1 ч.ложка сахарного песку
150г.муки(просеять)3 крупных или 4 средних яйца
сахарная пудра для посыпки
любая ягодка для украшения
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Книга "Десерты от Джеймса Мартина"+крем от Валентино Бонтепи+моя фантазия |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Банановые безе |
| Дата размещения: 29 май 2010 20:54 |
Ингредиенты:
белки - от 2 яиц
сахар - 0
5 стакана
крахмал - 1 ч. ложка
масло сливочное - 50 г
молоко сгущенное вареное - 5 ст. ложек
какао - 1 ч. ложка
бананы - 3 шт
шоколад - 25 г
сливки - 6 ст. ложек
орехи грецкие - 3 шт
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Энциклопедия домашней выпечки + я |
|
| Описание: Вкусный десерт |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Ёжики |
| Дата размещения: 16 май 2010 21:30 |
Ингредиенты:
масло сливочное - 50 г
сахар - 3 ст. ложки
какао - 1 ст. ложка
сгущёнка вареная - 1 ст. ложка
сливки - 1 ст. ложка
печенье - 300 г
масло сливочное - 50 г
мука - около 2/3 стакана
сметана - 1 ст. ложка
шоколад горький - 50 г
сливки - 4 ст. ложки
семечки
белый шоколад
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Энциклопедия домашней выпечки + мои изменения |
|
| Описание: Думаю Вам понравятся! |
| Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
Лимонные корзилетки с вишней |
| Дата размещения: 14 май 2010 23:54 |
Ингредиенты:
* Вишня (замороженная без косточек) — 150 г
* Мука — 100 г
* Масло сливочное (50 г для теста + 70 г для крема) — 120 г
* Сахар (180 г для крема + 2 ч.л. для теста) — 190 г
* Желток яичный (свежий) — 1 шт
* Яйцо — 2 шт
* Лимон — 2 шт
* Сметана (30% жирности) — 200 г
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
FrauDod / Дод Настя
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа Гастронома |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Мини-пироженые "Каштаны" |
| Дата размещения: 28 апр 2010 01:00 |
Ингредиенты:
Творожная масса-1пачка(200г)
Печенье-200г("Селга"
"Юбилейное"
"Болеро")
Сметана-1ст.л.
шоколад-50г(половина плитки)
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| Моя первая (детская) кулинарная тетрадка |
|
| Описание: Простой,быстрый рецепт,даже дети смогут приготовить эти вкусные пироженки. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Пирожные "Космолёт" |
| Дата размещения: 8 апр 2010 11:48 |
Ингредиенты:
В тесто:
Мука – 150гр
Маргарин – 100гр
Сахар – 50гр
Кофе растворимый – 1ст.л.
Желток – 1шт
В крем:
Молоко – 1стак
Ирис «кис-кис» - 125гр
Кофе растворимый – 1ст.л.
Мука – 1-2ст.л.
Масло – 20гр
Для белкового крема:
Белок – 1шт
Сахарная пудра
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
|
|
| Источник: Другое |
| тесто - кулинарная книга; крем - от Даши Meotida www.povarenok.ru |
|
| Описание: Вкусные пирожные с чудным кофейным ароматом |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню космонавтики |
| Участник конкурса |
| Космические рецепты |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Тарталетки "Жeлтые розы" |
| Дата размещения: 28 мар 2010 11:11 |
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 150 г
Сахар - песок — 1/3 стак.
Масло сливочное — 150 г
Молоко сгущенное вареное — 100 г
Нектарин — 1 шт
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Жёлтые розы - символ здоровья, тепла, солнца, того, что мы и ждём с приходом весны! |
| Участник конкурса |
| Цветы весны |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
