Американская мясная запеканка "Митлоаф" (с беконом)
Дата размещения: 30 мар 2020 10:53
Ингредиенты:
МЯСНОЙ ХЛЕБ: Фарш мясной (говяжий) — 600 г Багет или батон — 3 ломт. Молоко — 100 мл Яйцо куриное — 2 шт (небольшие) Сыр твердый (типа Пармезан) — 50 г Петрушка — 1 горст. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Бекон полосками — 150 г СОУС: Кетчуп — 4 ст. л. Сахар коричневый — 2 ст. л. Горчица (обычная или с зернышками) — 2 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
прошутто75 - Povarenok.ru
Тематика - Рецепты американской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
Булочки для хот дога
Дата размещения: 2 мар 2014 21:10
Ингредиенты:
для теста: дрожжи сухие - 3/4 ч. ложки сахар - 1 ст. ложка соль - 1/2 ч. ложки мука - 250 г молоко - около 140 мл растительное масло - 2 ст. ложки для обмазки и обсыпки: молоко - 1 ст. ложка кунжут - 1 ст. ложка
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Разрезай и делай хот дог на свой вкус!
Тематика - Рецепты американской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Что это?
Голосов: 7
Суккоташ или Гарнир из фасоли и кукурузы
Дата размещения: 26 фев 2014 21:22
Ингредиенты:
фасоль красная консервированная - 1 банка кукуруза консервированная - 1 банка лук репчатый - 1 шт перец красный сладкий - 1 шт масло сливочное - 2 ст. ложки смесь ароматных трав - щепотка сливки - 50 мл бульон овощной (или вода) - 50 мл соль черный перец - по желанию лук зеленый чеснок - 3 зубчика
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
книга и я
Описание: Отличный гарнир к мясу. Если налить больше бульона, то можно подать в качестве похлебки.
Тематика - Рецепты американской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Салат из белокочанной капусты по-американски
Дата размещения: 26 фев 2014 21:19
Ингредиенты:
капуста - 300 г копченая корейка или грудинка - 100 г растительное масло - 3 ст. ложки майонез - 2 ст. ложки уксус яблочный - 1/2 ч. ложки сахар - 1/2 ч. ложки соль черный перец - по вкусу
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
книга и я
Тематика - Рецепты американской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Венесуэльский банановый пирог
Дата размещения: 28 окт 2012 20:44
Ингредиенты:
Для теста: Мука — 240 г Сахар - 2 ст.л. Масло сливочное - (+ 1 ст.л. в начинку) — 100 г Яйцо - 2 желтка Начинка: Сахар - 2 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Яйцо - 3 белка Бананы переспевшие - 5-6 шт Орехи - (у меня 3/4 стакана грецкие и 1/4 миндаль) — 1 стак. Изюм - 3/4 стак. Корица - 1/2 ч. л. Орех мускатный - 1/4 ч. л. Перец душистый (молотый) - 1/2 ч. л. Имбирь молотый - 1/2 ч. л. Ванилин - 1 ч. л. Соль - 1 щепотка Коньяк или ром для замачивания изюма - 0.5 стакана
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,9 -0,1
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Поварёнок
Описание: Необычный пирог из песочного теста,наполненный банановым суфле и множеством разных специй с орехами.
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Тематика - Рецепты американской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
"Блонди" с овсянкой и шоколадными каплями
Дата размещения: 23 апр 2012 11:59
Ингредиенты:
2 и 1\4 стакана муки (стакан=250 мл.) 1 ч. ложка разрыхлителя 1\2 ч. ложки молотого кардамона (я не добавляла) 1\4 ч. ложки соли 1 стакан светло-коричневого сахара 1 стакан сливочного масла размягченного 2 ч. ложки ванильного экстракта 2 яйца 1\4 стакана меда 1 ст. овсяных хлопьев 0.5 стакана шоколадных капель (или измельченного шоколада)
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Интернет+я
Тематика - Рецепты американской кухни
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 5
Пюре картофельное по-американски или Американские каньоны
Дата размещения: 3 апр 2012 12:25
Ингредиенты:
картофель - 1 3 кг молоко - 1/2 стакана масло сливочное - 50 г сметана - 200 г сыр твердый - 100 г соль - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: А у американцев вот такое картофельное пюре!
Тематика - Рецепты американской кухни
Что это?
Голосов: 7
Лаймовые капкейки
Дата размещения: 26 мар 2012 15:05
Ингредиенты:
1 лайм 250 г пшеничной муки 1 5 ч л разрыхлителя 0 5 ч л соды 4 яйца 125 г сахара 2 уп ванильного сахара (20 г) соль 75 мл растительного масла 250 мл молока 280 г творожного сыра 150 + 75 г мелкокристаллического сахара 100 г сливок жирностью 33%
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Просто вкусно"
Описание: Капкейки - небольшие пирожные, которые готовят на основе маффинов.
Тематика - Рецепты американской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Бори - бори
Дата размещения: 22 мар 2012 13:35
Ингредиенты:
500 г свиного фарша 340 г консервированной кукурузы 2 яйца 4 ст л панировочных сухарей 0 5 ч л красного острого перца чёрный молотый перец соль растительное масло
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Вкусные рецепты со всего света" Москва "Аркаим" 2011
Описание: «бори-бори» это мясные битки с зернами кукурузы. Такие битки — это вариант американской кухни т.е. США. Часто это и куриные рубленые котлеты
Тематика - Рецепты американской кухни
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 7