Курица с овощами
Дата размещения: 26 сен 2010 15:08
Ингредиенты:
Голень курицы или бедрышки - 8шт лук - 2-4шт болгарский перец - 2шт помидоры - 4-5шт чеснок - 2зуб белое или красное вино - 100мл зелень петрушки соль красный острый перец - 1шт (можно заменить 1/2ч.л. красного молотого жгучего перца) хмели-сунели - 1/4 ч.л.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Идея автора
Описание: Блюдо получилось вкусное, курица мягкая и тает во рту. Остренькое.
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 9
Штрудели с мясом
Дата размещения: 26 сен 2010 11:47
Ингредиенты:
Для теста: Кефира — 0.5 л Яиц — 1 шт Масла — 50 г Соды — 0.5 ч. л. Муки - сколько возьмет чтоб было мягкое тесто Свинина - 0 5 кг Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Квашеная капуста - 200 г Картофель - 6-7 шт
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Другое
Надежда Загвоздина
Описание: Немецкая кухня
Что это?
Голосов: 13
Гречка по-монастырски
Дата размещения: 25 сен 2010 20:13
Ингредиенты:
Грибы свежие-150 г Лук репчатый-1 шт Крупа гречневая- 0 5 стакана Масло растительное Вода- 1 5 стакана Соль перец черный молотый по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Грибные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга "Постные блюда"
Описание: Блюдо постной кухни.
Категория праздника - Постные рецепты
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 8
Сдобные булочки по "ГОСТу"
Дата размещения: 25 сен 2010 16:03
Ингредиенты:
опара 90 мл. теплой воды 112 мл. теплого молока 15 гр. свежих дрожжей 232 гр. муки высшего сорта (у меня в опару ушло где то 150 гр.) тесто опара 95 мл. теплой воды 15 гр. свежих дрожжей 195 гр. сахара 0.5 ч. ложки соли 3.5 гр. ванилина (1.5 пакетика) 2 средних яйца 112 гр. маргарина (растопить и остудить) 518 гр. муки высшего сорта (у меня ушло примерно 600 гр.)
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
По рецепту Элис, Кулинарный форум Донецка
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 13
Печеночные котлеты с гречкой
Дата размещения: 25 сен 2010 15:54
Ингредиенты:
Печень говяжья-400г Гречка вареная-3\4 стакана Яйцо куриное-2 шт Мука- 2 ст.л. Лук репчатый- 1 шт Соль черный перец молотый специи- по вкусу Растительное масло для жарки.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
интернет
Описание: Быстро, просто, вкусно!
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
Салат "Летняя сказка"
Дата размещения: 25 сен 2010 03:37
Ингредиенты:
Помидор красный -2 шт( 1 в салат; 1 на украшение) Помидор желтый-1 шт Огурец свежий- 2 шт + половинка для украшения. Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт Фасоль консервированная красная- 0 5 банки Яйцо куриное (вареное) — 2 шт Майонез или сметана- 1 ст. л. Соль и черный молотый перец -по вкусу Гвоздика целая зелень укропа- для украшения
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
algambra с сайта Поваренок и мои небольшие дополнения
Описание: Вкусный, сытный овощной салат.
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
Коктейль "Ледяная фантазия" (в 2 -х вариантах)
Дата размещения: 24 сен 2010 17:57
Ингредиенты:
Апельсин — 1 шт Нектарин — 1 шт Киви — 1 шт Малина — 0 25 стак. Черника — 0 25 стак. Сироп (брусничный и лимонный) — 4 ст. л. Вода (газированная)
Категория: Напитки :: Коктейли
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Вкусные прохладительные напитки.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
Салат "Агния"
Дата размещения: 24 сен 2010 17:04
Ингредиенты:
Фасоль белая консервированная- 1 банка Окорок варено-копченый- 150 г Картофель вареный-3 шт Лук-1 шт ( маленькая луковица) Огурец соленый-1 шт Яйцо вареное-2 шт Майонез Черный перец молотый Зелень петрушки( для украшения)
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
записная книжка
Описание: Простой, вкусный, сытный салат.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Шоколадный торт на гречневой муке
Дата размещения: 24 сен 2010 14:46
Ингредиенты:
* Шоколад темный — 125 г * Яйцо — 6 шт * Мед — 100 г * Мука гречневая — 35 г * Разрыxлитель теста — 1 ч. л. * Фундук (жареный) — 120 г * Коньяк — 5 ст. л. * Шоколад белый — 100 г * Сливки (жирные) — 200 мл
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
snejara / Башкирова Снежана
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинария+
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Морковно-шоколадный пирог с орехами
Дата размещения: 24 сен 2010 14:00
Ингредиенты:
-Морковь - 250 гр -Шоколад темный - 100 гр -Яйца - 4 шт -Сливочное масло - 80 гр -Сахар - 150 гр -Мука - 150 гр -Грецкие орехи- 150 гр -Разрыхлитель - 2 ч.л -Соль- щепотка
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга + мои изменения
Описание: Пирог с шоколадным вкусом, влажный и сочный...Вкуснее на следующий день))))
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 19