Суп «Сен-Жермен» (с лососем)
Дата размещения: 1 фев 2021 01:24
Ингредиенты:
Лосось (или сёмга или любая красная рыба) — 2 кус. + голова и хвост Вода - 1 л Картофель (среднего размера) — 5 шт Морковь (среднего размера) — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Лук-порей — 1 шт Сливки — 150 мл Тимьян (свежий) — 1 веточ. Лист лавровый — 1 шт Масло сливочное — 50 г Соль — по вкусу
Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 0
Калифорнийский шоколадный торт
Дата размещения: 19 янв 2021 13:09
Ингредиенты:
БРАУНИ: черный шоколад - 70 г масло сливочное - 100 г сахар - 60 г мука - 90 г яйцо - 2 шт. разрыхлитель теста - 1/2 ч.л. КРЕМ: тыква (очищенная) - 50 г сахар - 20 г масло сливочное - 30 г мука - 30 г яйцо - 1 шт. разрыхлитель теста - 1/4 ч.л. грецкие орехи - 2 горсти
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
Торт «Рождественский» (Торт-Полено)
Дата размещения: 6 янв 2021 20:57
Ингредиенты:
Бисквит: Яйцо куриное - 2 шт Сахар - 100 г Мука - 60 г Кукурузный крахмал - 2 ст. л. Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л. Масло растительное - 1 5 ст. л. Вода (кипяток) - 1 5 ст. л. Крем из маскарпоне + Начинка: 250 г маскарпоне 140 г жирных сливок (от 30 проц.) 50 г сахарной пудры Малина Вишня или другие фрукты - по вкусу
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Во Франции традиционным рождественским десертом является торт-полено.
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
Орешки с вареной сгущенкой
Дата размещения: 29 ноя 2020 18:44
Ингредиенты:
Тесто: 250 гр муки 100 гр сливочного масла 100 гр майонеза 2 яйца 100 гр сахара 60 гр крахмала 2 гр соды Начинка №1: вареная сгущенка Начинка № 2: 90 гр шоколада 100 гр сливок 35% орешки.
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа кулинаров
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Пeчeньe «Taющий мoмeнт»
Дата размещения: 22 ноя 2020 21:03
Ингредиенты:
250 гр. размягченного сливочного масла 0 5 ст. сахарной пудры 1 5 ст. муки 100 гр. картофельного крахмала ванилин
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Любимые рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Цветная капуста в кляре
Дата размещения: 15 ноя 2020 19:49
Ингредиенты:
Цветная капуста - 700 - 800 гр. кефир - 200 мл. соль - 0 5 ч.л. сахар - 1 ч.л. куркума - 0 5 ч.л. паприка молотая - 0 5 ч.л. яйцо - 1 шт. мука - 5-6 ст.л. масло для жарки.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Кушать подано
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Палочки из кабачков
Дата размещения: 2 ноя 2020 14:02
Ингредиенты:
2 средних кабачка/цуккини 200 гр. сметаны 2-3 зуб. чеснока 100 гр. панировочных сухарей 100 гр. сыра Соль перец по вкусу Соус: 150 гр. сметаны 2 зуб. чеснока Укроп Соль перец по вкусу
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Коллекция рецептов
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Икра из кабачков
Дата размещения: 31 окт 2020 13:14
Ингредиенты:
на 1 л икры (1 банка): 1 кг молодых кабачков 250-300 г спелых и сочных помидоров 300 г красного болгарского перца 200 г молодой моркови 150 г лука 3 зуб. чеснока 1 - 1 5 ст. л. сахара 2 ч. л. соли 1/4-1/3 ч. л. лимонной кислоты (лучше развести в столовой ложке воды) оливковое масло (или растительное масло) черный молотый перец по вкусу.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Кушать подано
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 0
Творожная запеканка
Дата размещения: 27 окт 2020 14:22
Ингредиенты:
1 кг творога 200 гр сахара 200 гр манки 100 мл молока 100 гр сливочного масла 4 яйца сметана для смазывания запеканки
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Кушать подано
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1
Слойки с курицей
Дата размещения: 26 окт 2020 15:57
Ингредиенты:
Бездрожжевое слоёное тесто - 1 кг куриная грудка(или смешанный фарш) - 1 кг лук - 1 шт кабачок - 1 шт сливочный творожный сыр Хохланд - 1 упаковка (220гр.) соль и черный молотый перец по вкусу яйцо для смазки - 1 шт. Украшение: черный и белый кунжут.
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Любимые рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 1