Чили кон карне |
| Дата размещения: 21 июн 2010 13:15 |
Ингредиенты:
фасоль сухая обыкновенная или индийские бобы - 200 г(можно взять консервированную)
говядина (постная внутренняя часть бедра) - 400 г
масло подсолнечное - 60 мл
лук репчатый мелко измельченный - 1 шт
чеснок толченый или измельченный - 2 зубчика
чили (порошок) - 2 ч. ложки
душица (орегано) - 1 ч. ложка
тмин молотый - 0
5 ч. ложки
томатная паста - 50 г
помидоры без кожицы и семян
нарезанные равными кусочками - 200 г
бульон овощной или вода - 50 мл
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Это блюдо родом из Техаса и Мехико, сейчас распространено в Америке. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
