Торт "Улыбка негра" |
| Дата размещения: 2 мар 2012 08:47 |
Ингредиенты:
Тесто:
100 г шоколада
0
5 ст. молока(сливок)
3 ст.л. без горки какао
3 желтка
0
5 ст. сахара
0
5 ч.л. соды
1
5 ч.л.разрыхлителя
200 г. сметаны
1-1
25 ст. муки
ванилин
Безе:
3 белка
1/2 - 2/3 ст. сахара
лимонный сок(лимонная кислота)
Крем:
150 г. клюквы
2 ст. сах. пудры(сахара)
250 г. сливочного масла
Глазурь:
1/3 ст. молока
1/3 ст. сахара
1 ст.л. какао
50 г. шоколада
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Другое |
| старый рецепт, откуда он появился уже и не помню... |
|
| Описание: Хрустящий с приятной кислинкой! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
