Лучший рецепт недели

Статус: Завершен

Начало голосования: 19 июля 2010 01:00

Окончание голосования: 26 июля 2010 00:59

Описание:

Выбирается лучший рецепт за неделю по итогам голосования

Правила проведения конкурса "Лучший рецепт недели"

Призы конкурса

Рецепты, участвующие в конкурсе

Победитель!

Вишневый штрудель

Дата размещения: 13 июл 2010 20:02

Ингредиенты:

тесто:
манная крупа - 2 ст. ложки
маргарин - 2 ст. ложки
мука - 300 г
желток - 1 шт
сливки - 6 ст. ложек
вода - 10 ст. ложек

начинка:
вишня без косточек - 0
5 кг
сахарная пудра - 50 г
корица - 1/4 ч. ложки
панировочные сухари - 4 ст. ложки
крахмал - 2 ст. ложки

Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Книга или другое печатное издание

журнал "Вкусно и полезно" + я

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Вишневый штрудель

Проголосовало: 6 (Кто?)

Клубничный рай

Дата размещения: 14 июл 2010 14:00

Ингредиенты:

клубника - 300 г и 3 ягодки для украшения
сахар - 3 ст. ложки
варенец - 300 мл
шоколад - 30 г
малина (для украшения) - 3 шт

Категория: Десерты :: Кремовые

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Идея автора

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Клубничный рай

Проголосовало: 5 (Кто?)

Аливенци (аливанка)

Дата размещения: 15 июл 2010 11:00

Ингредиенты:

* Творог деревенский отжатый — 500 г
* Сметана деревенская — 6 ст. л.
* Масло сливочное — 60 г
* Яйцо куриное — 6 шт
* Крахмал картофельный — 2 ст. л.
* Мука пшеничная — 2 ст. л.
* Масло растительноe — 2 ч. л.
* Панировочные сухари
* Соль

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

MamaCholya / Тимошенко Оля

Рейтинг: 0
Рецептов: 38

Источник: Сайт в Интернете

SuperCook.ru

Описание: Очень вкусная творожная запеканка... Можно кушать как в холодном, так и в горячем виде. К сожалению рассказать историю возникновения этого блюда не могу - вики и гугль молчат.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Аливенци (аливанка)

Проголосовало: 5 (Кто?)

Мини-шашлычки "Златко"

Дата размещения: 13 июл 2010 19:43

Ингредиенты:

Свинина - 0
5 кг
Сосиски - 3-4 шт
Корейка копченая - 100 г
Приправа "Vegeta для шашлыка" - 2 ч. ложки

Категория: Вторые блюда :: Мясные

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Сайт в Интернете

интернет + я

Описание: Вкусно!

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Мини-шашлычки "Златко"

Проголосовало: 5 (Кто?)

Песочное печенье "Напёрсток"

Дата размещения: 19 июл 2010 00:21

Ингредиенты:

250 г сливочного масла
0
5 ст коричневого сахара (если нет коричневого сахара
можно заменить на обычный белый + 2 ст л меда
что я и сделала
так как коричневый сахар у нас очень дорогой)
2 желтка (белки сохраняем)
2 ст муки(300 г)
1
5 ст грецких орехов
джем любой(у меня в данном случае малиновый собственного приготовления).

Категория: Выпечка :: Печенье

Автор:

lakshmi / М. Анжелика

Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316

Источник: Сайт в Интернете

Кулинар

Описание: Потрясающе вкусное,рассыпчатое печенье.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Песочное печенье "Напёрсток"

Проголосовало: 5 (Кто?)

Нежный рулет из кабачков

Дата размещения: 16 июл 2010 15:17

Ингредиенты:

2 средних кабачка
2 шт. яйца
1 стакан муки
2 ст. ложки крахмала
120 мл. молока
0.5 ч. ложки соли
1 ст. ложка мелко нарубленного укропа
щепотка соды
2 средних баклажана
2 зубка чеснока
100 гр. майонеза
100 гр. сметаны

Категория: Закуски :: Овощные

Автор:

OLYA-V / Оля В

Рейтинг: 0
Рецептов: 357

Источник: Идея автора

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Нежный рулет из кабачков

Проголосовало: 5 (Кто?)

Хлеб на манной крупе "Колобок"

Дата размещения: 13 июл 2010 12:58

Ингредиенты:

Закваска

1 стакан муки
2/3 стакана теплой воды
0.5 ч. ложки сахара
2 гр. сырых или 1/4 ч. ложки сухих дрожжей

Тесто

3/4 стакана воды
1 стакан муки (я использовала грубого помола)
1 и 2/3 стакана манной крупы (мелкой)
12 гр. сырых или 1.5 ч. ложки сухих дрожжей
1 ч. ложка сахара
1.5 ч. ложки соли
3 ст. ложки растительного масла

Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши

Автор:

OLYA-V / Оля В

Рейтинг: 0
Рецептов: 357

Источник: Сайт в Интернете

SAY-7 Оксана

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Хлеб на манной крупе "Колобок"

Проголосовало: 5 (Кто?)

Витые булочки с корицей

Дата размещения: 16 июл 2010 09:08

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
50 гр. сливочного масла или маргарина
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
2.5-3 стакана просеянной муки в/с
50 гр. сливочного масла для прослаивания теста
корица и сахар для посыпки
для посыпки (если используете)

35 г муки
35 г сахара
18 г масла
перетереть в крошку

Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки

Автор:

OLYA-V / Оля В

Рейтинг: 0
Рецептов: 357

Источник: Другое

Елена Юрьевна+Я (Спасибо ,Леночка!)

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Витые булочки с корицей

Проголосовало: 4 (Кто?)

Пирог "плетенка" с фруктами

Дата размещения: 17 июл 2010 14:05

Ингредиенты:

дрожжевое сдобное тесто (можно по одному из моих рецептов)

500 гр. любых не очень сочных фруктов
можно яблоки с изюмом и корицей
груши
у меня сливы
2-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

OLYA-V / Оля В

Рейтинг: 0
Рецептов: 357

Источник: Идея автора

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Пирог "плетенка" с фруктами

Проголосовало: 4 (Кто?)

Кабачковый салат

Дата размещения: 16 июл 2010 10:18

Ингредиенты:

* Хлопья овсяные — 50 г
* Кабачок — 300 г
* Лук зеленый — 4 шт
* Чеснок — 4 зуб.
* Укроп (зелень по вкусу)
* Сметана — 100 г
* Мед — 1 ч. л.

Категория: Салаты :: Овощные

Автор:

MamaCholya / Тимошенко Оля

Рейтинг: 0
Рецептов: 38

Источник: Другое

древняя рассылка

Описание: Предлагаю сегодня легкий диетический салат. Свежий и витаминный.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Кабачковый салат

Проголосовало: 2 (Кто?)

КабаCHок

Дата размещения: 13 июл 2010 14:23

Ингредиенты:

кабачки - 2 шт
чеснок - 5-6 зубчиков
горький перец молотый - 1/4 ч. ложки
свежий горошек - 20 стручков
листья базилика
мята
яблочный уксус - 2 ст. ложки
оливковое масло - 6 ст. ложек
соль - по вкусу

Категория: Вторые блюда :: Овощные

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Идея автора

Описание: навеял Джейми Оливер ))))

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

КабаCHок

Проголосовало: 2 (Кто?)

"Вязанки"

Дата размещения: 14 июл 2010 20:36

Ингредиенты:

Свинина - 0
5 кг
Приправа "Vegeta для шашлыка" - 2 ч. ложки
Лук зеленый - несколько перьев
Растительное масло для жарки

Категория: Вторые блюда :: Мясные

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Идея автора

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

"Вязанки"

Проголосовало: 1 (Кто?)

Гравче на тавче

Дата размещения: 15 июл 2010 19:25

Ингредиенты:

фасоль белая консервированная - 2 банки
копченая грудинка - 200 г
лук репчатый - 2 шт
сладкий перец - 2 шт
горький перец - 1/4 шт
помидор (большой) - 1 шт
приправки-травки - 1 ст. ложка
зелень - петрушка и укроп
чеснок - 2 зубчика
мука - 2 ст. ложки
растительное масло
соль - по вкусу

Категория: Вторые блюда :: Мясные

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Сайт в Интернете

интернет + я

Описание: Очень вкусно!

Участник конкурса

Лучший рецепт недели