Мясо нарезать, как для гуляша. Морковку и лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле. Соединить с мясом, добавить немного воды, следя за тем, чтобы она не покрывала мясо полностью. Положить туда же чеснок выдавленный через чесночницу, перец горошком и лавровый лист. Можно добавить чуть-чуть манной крупы - она придаст соусу небольшую, но приятную густоту.
Когда мясо будет практически готово, его можно посолить, поперчить и добавить приправы.Я добавляла только чёрный молотый перец.
Гарнир любая каша или картофель.У меня гречка.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь