Тыква пареная с сухофруктами и апельсином

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Как оценивается?

Голосов: 7

0 / 0 / 3

Дата размещения: 11 фев 2012 19:00

Категория: Десерты

Автор:

mamavlada / Николь

Рейтинг: 0
Рецептов: 222

Источник: Другое

Так готовила тыкву моя бабушка в печке, я добавила сухофрукты и апельсин

Описание: Очень вкусная, ароматная, полезная тыква. Замечательно подходит для детского питания. В холодном виде - это десерт, в горячем можно подать как дополнение к каше или кушать просто так.

Категория праздника - Постные рецепты

Тематика - Рецепты для детей

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Пошаговые фото рецепта

Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить
Увеличить	Увеличить	Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
Тыква Курага Изюм Апельсин Сахар		Тыкву нарезать кубиками. Сухофрукты помыть (у меня были уже чистые). Курагу разрезать на 4 части. Взять толстостенную форму с крышкой для духовки, у меня большой керамический горшок. Выкладывать слоями тыкву, курагу и изюм, пересыпая сахаром по вкусу. Количество сахара зависит от сладости тыквы и кураги, но должно получится не приторно. Апельсин порезать на половинки кружочков, выложить на тыкву верхним слоем. Налить воды до половины уровня тыквы. Поставить в духовку. Сначала на 200 гр, через 30-40 мин. убавить на 150, томить примерно 2 часа (время зависит от сорта тыквы, она должна стать мягкой). Кстати, апельсины после тепловой обработки тоже очень вкусны. Мы съели их вместе с корочками.