 Увеличить
|
Гороховая похлёбка постная |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 26 дек 2009 12:04 |
| Категория: Супы :: Овощные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Из моей тетрадки |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
На 2л.воды:
300г.сухого гороха(у меня половинки,не целый)
3 картофелины
1 морковка
2 луковицы
4 зубчика чеснока
3ст.ложки манной крупы
зелень
соль по вкусу
раст.масло |
Горох промыть,залить водой,довести до кипения и варить до готовности,пока варится горох в хорошо разогретом раст.масле обжарить мелко нарезанный лук,2 зубчика измельчённого чеснока и натёртую на крупной тёрке морковь.Картофель очистить и порезать кубиками,добавить к гороху,как только картошка будет готова добавляем поджарку,доводим до кипения и протихоньку засыпаем манку,варим помешивая минут 5,солим по вкусу.Добавляем измельчённый чеснок и зелень.Похлёбка получается густая,очень вкусная и сытная. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё постные супы (овощные) |
|
|
|
|
|
Хороший рецепт!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
