 Увеличить
|
Котлеты из кролика |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 10 сен 2010 22:07 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenok / Смирнова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| 1000 лучших рецептов |
|
| Описание: очень вкусно |
| Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
600 г мяса кролика
1-2 ст.л. шпика
150 г белого хлеба
200 мл молока
100 г сухарей молотых
50 г маргарина
соль и перец по вкусу |
Мясо кролика пропустить через мясорубку вместе со шпиком. Белый хлеб замочить в воде на 5-7 минут. Измельченное мясо соединить с замоченным хлебом, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. Из полученной массы сформировать небольшие котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить с обеих сторон на сковороде. Подавать котлеты с гарниром и соусом. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё вторые блюда (мясные) к Дню Кролика |
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
С дебютом!!!!!!! Вкусные котлетки!
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Вкусно!  С дебютом!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
