Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Новости
Конкурс "Я - популярен!" завершен
7 апреля 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Конкурс "Я - популярен!" завершен
31 марта 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Читать все новости
RSS-лента новостей

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Дни рождения
Профиль пользователя «Nastya91 / Ожеховская Анастасия»
Nastya91
Ожеховская Анастасия
7 апреля 1991
Профиль пользователя «Melinel / Разумовская Светлана»
Melinel
Разумовская Светлана
7 апреля 1981
Профиль пользователя «Nuria / Пагалешкина Анна»
Nuria
Пагалешкина Анна
7 апреля 1969
Профиль пользователя «rukola / Lika Nisan»
rukola
Lika Nisan
8 апреля 1980
Профиль пользователя «lida57 / deduhina lidia»
lida57
deduhina lidia
9 апреля 1957
Профиль пользователя «IIIefpova / Поваренов Антон»
IIIefpova
Поваренов Антон
9 апреля 1989
Профиль пользователя «Lehochka / Пронина Леночка»
Lehochka
Пронина Леночка
10 апреля 1968
Профиль пользователя «Ellina / Marova Ellina»
Ellina
Marova Ellina
10 апреля 1982
Профиль пользователя «ludashka9 / Шмелева Людмила»
ludashka9
Шмелева Людмила
10 апреля 1977
Профиль пользователя «Klybnika / Dfotyrj Fktcz»
Klybnika
Dfotyrj Fktcz
10 апреля 1980

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить

Пирожки с грибами и гречкой (постные)

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 0 / 0
Дата размещения: 1 мар 2012 01:12
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Другое
народный
Категория праздника - Постные рецепты
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирожки с грибами и гречкой (постные)»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Тесто:

-Вода - 1 стакан

-Мука - 3 стакана

-Дрожжи сухие - 7 гр

-Сахар - 1 ст.ложка (для сладкого теста 3 ст.ложки)

-Маргарин растительный (или масло растительное) - 50 г

-Соль - щепотка



Начинка:

-Грибы (шампиньоны) - 400 гр

-Лук (средний) - 2 шт

-Гречка - 1/2 стакан

-Масло растительное

-Соль, перец - по вкусу
Тесто:

Тесто приготовить по рецепту Постное дрожжевое тесто



Начинка:

1.Сварите гречку, чтобы она была рассыпчатой.

2.Обжарьте на растительном масле мелко порезанный лук и грибы. Когда грибы с луком будут готовы, добавьте гречку, хорошо перемешайте, подержите на огне еще пару минут, посолите и поперчите по вкусу.

3.Остудите начинку.

4.Из теста сделайте небольшие лепешки, в середину положите начинку, прижмите края теста, сформируйте пирожки, уложите на противень швом вниз. Пирожки можно смазать, заваренным черным чаем для румяной корочки.

5. Выпекайте пирожки в разогретой духовке (180 гр) примерно 15 минут.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё постные выпечка (пирожки, булочки)
  • Комментарии рецепта
1 мар 2012 09:29
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena»
lenabatyre
Batyreva Elena
Домашний шеф...
Очень аппетитные, Лен! Пирожки с гречкой - очень часто бывает, что получаются суховатыми, но у тебя даже на фото видно, что начинка сочная! ЗдОрово!!!
1 мар 2012 09:47
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Чудесные пирожки! Никогда гречку не добавляла в начинку. Попробую!
1 мар 2012 09:48
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо, Лен!
1 мар 2012 09:50
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Сообщение от mariy:
Чудесные пирожки! Никогда гречку не добавляла в начинку. Попробую!

Спасибо, Мария! Мы с мужем решили соблюдать пост, муж берет с собой на работу выпечку, надо, чтобы было сытно
2 мар 2012 09:30
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Классные пирожки!!!Молодец, хозяюшка!!!
2 мар 2012 09:52
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо!
2 мар 2012 12:45
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
красивые пирожки Лен!
2 мар 2012 14:33
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вкусные пирожки!!!!
11 мар 2012 22:54
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Статистика
Всего рецептов: 6556
Скорость: 0 рецептов/сутки
Всего кулинаров: 901
Сейчас на сайте: 0

Быстрый поиск
Название рецепта:

Мини-конкурсы
Суп с лисичками
До 11 апр 2025 22:30
Бублики с фаршем
До 11 апр 2025 22:50
Рулетики из баклажанов
До 11 апр 2025 23:20
Слоеный салат с курицей и орехами
До 11 апр 2025 23:30
Коктейль с черникой и арбузом
До 11 апр 2025 23:50
Приз: 3 бублика
Правила участия

Конкурс " Я - популярен "
Конкурс фото-рецептов «Я - популярен»
Приз: 15 бубликов
Правила участия

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов
А знаете ли Вы?
Зарегистрировавшись, Вы сможете добавлять понравившиеся рецепты в Любимые