Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
-Мука - 1 стакан
-Сахар - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 120 г
-Грецкие орехи молотые - 0,5 стакана
-Яйцо - 1 шт
-Корица - щепотка |
1.Смешать муку, яйцо, 60 гр размягченного сливочное масла. Замесить мягкое тесто. (если тесто получилось крутым, то добавить 1-2 ст.ложки воды)
2.Скатать тесто в шар и оставить "отдыхать" 20 минут.
3.Орехи смешать с сахаром и корицей.
4.Раскатать тесто в тонкий пласт, смазать оставшимся сливочным маслом. Сверху равномерно распределить орехово-сахарную смесь.
5.Скатать тесто в рулет и свернуть улиткой.
6.Выпекать в разогретой духовке 180-190 гр, на смазанном маслом противне или выстланном бумагой для выпечки, примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё выпечка (рулеты, штрудели) армянской кухни |
|
|
|