Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
40 гр. кукурузного крахмала (у меня картофельный)
2 ст. ложки какао-порошок
500 мл. молока
4 ст. ложки сахара |
Крахмал смешать с какао-порошком и добавить в 100 мл. холодного молока, тщательно перемешать.
Оставшуюся часть молока смешать с сахаром и довести до кипения, дождаться растворения сахара.
Какао-крахмальную смесь добавить в горячее молоко (тонкой струйкой и при постоянном помешивании) и варить 1 минуту (помешивая).
Горячую пудинговую массу выложить в чашечки или формочки и дать остыть при комнатной температуре, затем поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей украсить тертым шоколадом (взбитыми сливками). |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё десерты (суфле, муссы) к Всемирному дню шоколада |
|
Ещё десерты (суфле, муссы) для детей |
|
|
|
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
Вкусно как!
|
|
|
Maya |
***** Майя |
любитель вкусно... |
|
|
С удовольствием бы попробовала!
|
|
|
mariy |
* Мария |
люблю готовить |
|
|
Очень вкусно!
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|