Увеличить
|
Основное блюдо "Мясное рандеву" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 3
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 16 фев 2013 22:42 |
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: И простое блюдо можно превратить в праздничное!!! Любимое блюдо в новых красках! |
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
Победитель конкурса |
Любовь на тарелке - 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Фарш мясной
Ананас консервированный
Яблоко
Сушеный перец кусочками
2 яйца
Сухари панировочные
Соль
Черный перец
Кориандр
Для гарнира (подушки):
картофель
Соль
Мускатный орех
черный перец
Сухари для панировки,
кусочки сыра по числу котлет |
В фарш добавить яйца, соль, специи. Ананас и яблоко (сняв шкурку и очистив от семян) порезать кусочками ,добавить сушеный перец.
Сформовать котлетки, положив во внутрь фруктовую смесь с перцем. Запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле. Выложить на противень, сверху - кусочки сыра, том. паста и в духовку. Довести до готовности.
Картофель измельчить на терке или в комбайне, добавить соль, специи и прожарить в виде оладий. На оладьи выложить котлетки.
Приятного аппетита!!! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё вторые блюда (мясные) к Дню святого Валентина |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|