 Увеличить
|
Торт "Медовик" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 4
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 8 дек 2014 19:46 |
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,7 -0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| семейный рецепт |
|
| Описание: Очень вкусный торт со вкусом меда.. |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 яйца, 1 стакан сахара, 2 cm. ложки меда, 1 ч. ложка соды, гашеной 1 cm. ложкой уксуса, 100 г сливочного масла, 3 стакана муки.
Крем - по желанию, приведу пример со сгущенным молоком:
250 гр слив.масла (размягч)
400 гр сгущенного молока |
Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне до увеличения объема массы. Затем добавить муку, замесить тесто и разделить его на 7—8 частей.
Разделать из них коржи, выпечь в средне нагретой духовке до готовности, охладить, прослоить их кремом и обровнять края. Верх и бока торта также смазать кремом и обсыпать крошкой, приготовленной из обрезков.
Приготовление крема:
Тщательно растереть масло со сгущенным молоком, взбить и готовый крем хорошо охладить.
Желательно дать настояться торту 6-8 часов в холодильнике для пропитки.
По желанию украсить шоколадной стружкой. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
Обожаю медовые торты.
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
