 Увеличить
|
Завтрак в тортилье |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 0
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 9 сен 2020 17:26 |
| Категория: Закуски :: Другие |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Едим дома |
|
| Описание: Вкусный, сытный завтрак. |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тортилья - 6 шт.
яйца - 5 шт.
колбаса - 200 гр.
помидоры - 2-3 шт.
сыр - 150гр.
майонез - 50гр.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
зелень. |
Яйца взбить в миске, посолить. Колбасу нарезать кружочками, помидоры - кружочками и пополам. Сыр натереть на крупной тёрке.
Нагреть сковороду, смазать растительным маслом, вылить немного яичной массы, чтобы получился тонкий блинчик, как блинчик схватится, сверху на него кладем тортилью, переворачиваем, чтобы яичный блинчик был сверху, смазать майонезом(буквально капелькой), на середину выложить 2 кусочека колбаски(дорожкой снизу вверх), на колбаску кладем 2 кусочека помидорки, посолить, поперчить, посыпать зеленью по желанию, затем тертым сыром и лопаткой завернуть тортилью с правой стороны и с левой(яичный блинчик хорошо прилипает к сыру). Далее лопаткой перевернуть рулетик и через секунд 15-20 убрать со сковороды на тарелку. И так делать, пока все лепешки-тортильи на закончатся.
Вкусный, сытный завтрак. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
