Сырный суп из шампиньонов
Дата размещения: 12 авг 2010 16:07
Ингредиенты:
небольшой кусок говядины 0.5 кг свежих шампиньонов 6 картофелин 1 морковь 1 луковица 2 плавленных сырка масло укроп.
Категория: Супы :: Грибные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Вкусно и просто"
Описание: Очень вкусный суп.Рекомендован тем,кто хочет сбросить лишние килограммы.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Холодный суп-капучино
Дата размещения: 4 авг 2010 08:24
Ингредиенты:
1 кисть белого винограда без косточек(250г.) 2 варёные картофелины 3 свежих огурца 2 зелёных болгарских перца пол пучка петрушки пучок зелёного лука 2-3 зубчика чеснока 400 мл. сока из белого винограда(нашла только виноградный с добавлением яблока но без сахара) 1 сырое яйцо 200 мл.23% сливок соль чёрный перец по вкусу не сколько ягод красной смородины
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал"Гастроном"+моя фантазия.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 6
Братиславский суп
Дата размещения: 26 июл 2010 18:35
Ингредиенты:
300 г. постной говядины 1/2 стакана риса 1-2 головки репчатого лука 4 ст.л.томатной пасты или кетчупа(или соус сацебели!) 2 стол.л. муки 40 гр. маргарина 1ст.л. сахара красный перец соль по вкусу свежая зелень чеснок
Категория: Супы :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кукинг
Описание: Суп получается очень вкусный! Лучше его подавать со сметаной.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Суп "Вишисуаз"
Дата размещения: 11 июл 2010 16:33
Ингредиенты:
На 4 порции: 8 крупных картофелин 1 крупное перо лука-порея(можно заменить белым салатным луком) 1.5 л куриного бульона 180 мл сливок
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кукинг
Описание: Блюдо французской кухни.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Пивной суп с тминно-чесночными сухариками
Дата размещения: 30 июн 2010 15:12
Ингредиенты:
0.5 л.светлого пива 200 г.сметаны (у меня 10%) 2 сырых желтка 1 стакан(250г)тёртого сыра 2 ч.л.сахара 0.5 ч.л. соли 2-3 ч.л.тмина кусок чёрного хлеба 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу
Категория: Супы :: Другие
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
www.gotovim.ru/recepts/soups/pivo/8197.shtml
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 6
Таратор традиционный
Дата размещения: 29 июн 2010 22:17
Ингредиенты:
-Нежирный йогурт (можно заменить кефиром) - 1 литр -Огурцы свежие - 400 гр -Грецкие орехи - 200 гр -Оливковое масло - 3 ст.ложки -Чеснок - 5 зубков -Белый перец -Укроп -Соль
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Эксперт вкуса"
Описание: Болгарский кисло-молочный суп...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 9
Таратор с авокадо и мятой
Дата размещения: 27 июн 2010 14:26
Ингредиенты:
1л. кефира(лучше взять 1% жирности идеально подходит кефир "Био баланс") 2 ст. л. очищенных грецких орехов 3-4 свежих огурца 200 мл газированной воды(холодной) 2-3 зубчика чеснока горсть листьев мяты (или тархуна) половинка авокадо сок четвертинки лимона 1 ч.ложка раст.масла(в идеале оливковое) соль чёрный перец по вкусу
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" 2010 г.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 6
Брюссельский суп с шампиньонами
Дата размещения: 17 июн 2010 12:46
Ингредиенты:
500 г. свежих шампиньонов 50 г. сливочного масла 2 головки репчатого лука 1 ст. ложка муки 1 л бульона овощного или мясного(у меня куриный) 200 мл.сливок(у меня сливки 11%) 2 яйца сваренные вкрутую соль чёрный перец по вкусу несколько пёрышек зелёного лука(или любая другая зелень)
Категория: Супы :: Грибные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
www.mornt.ru/grib-9-2-40.html
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Овощной суп с фрикадельками
Дата размещения: 17 июн 2010 03:30
Ингредиенты:
*мясной бульон *лук репчатый - 1 шт. *кабачок - 1 шт. *лук зеленый *растительное масло - 2 ст. л. *соль перец лавровый лист *петрушка укроп для фрикаделек: *куриная грудка - 2 шт. *булка - 100-150 г *яичный белок - 3 шт.
Категория: Супы :: Из птицы
Автор:
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
Источник: Другое
мамин блокнот )))
Описание: Хотите легкого супчика?
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Суп-крем из кабачков с авокадо
Дата размещения: 15 июн 2010 11:28
Ингредиенты:
2 молодых кабачка 1 спелый авокадо 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока 800 мл.куриного бульона(или овощного у меня куриный) 50 г.сливочного масла 200 мл.11% сливок сок четвертинки лимона соль чёрный перец по вкусу
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими изменениями
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 6