Люля-кебаб "Камыши"
Дата размещения: 24 ноя 2009 10:46
Ингредиенты:
ДЛЯ КАМЫШЕЙ фарш ассорти - 500гр лук - 1шт. чеснок - 3 зубка зелень любая - 1 пучок ДЛЯ УКРАШЕНИЯ деревянные шпажки зеленый лук чеснок
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
одноклассники
Что это?
Голосов: 6
Эскалоп с томатным соусом и чесноком
Дата размещения: 24 ноя 2009 10:32
Ингредиенты:
свинина - мякоть шампиньоны свежие масло сливочное чеснок - 3 дольки хлеб пшеничный томатная паста 1 ст. л. лук – 1 шт. зелень петрушки розмарин помидоры - 3 шт. бульон – 1 ст. мука – 1 ст. л. киви - 1 шт.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Что это?
Голосов: 6
Фаршированная пекинская капуста
Дата размещения: 24 ноя 2009 09:39
Ингредиенты:
Капуста пекинская – 600 гр. Фарш ассорти – 500 гр. Лук репчатый – 2 шт. Горошек замороженный – 1 стакан Морковь – 1 шт. Лук красный – 1 шт. Укроп Петрушка Мука – 2 ст. ложки
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
поваренок
Что это?
Голосов: 7
Долма в арабском стиле
Дата размещения: 24 ноя 2009 08:59
Ингредиенты:
листья виноградные(у меня привезённые из Азербайджана закупоренные в пластиковую бутылку) 700г.говяжьего фарша 250г.готового булгура или кус-куса(у меня булгур) 3 луковицы 1 морковь 2 помидора 1стакан(250г.)томатного сока молотый черный перец соль по вкусу раст.масло
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал"гастроном"+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе
Дата размещения: 23 ноя 2009 21:41
Ингредиенты:
2 филе куриных грудок сливочное масло для жарки - 2 столовых ложки соль свежемолотый перец для сливочного соуса с грибами шампиньоны - 200 г лук репчатый - 1-2 шт мука - 2 чайных ложки без верха зелень укропа куриный бульон - ~100-150 мл сливки (нежирные) - 100-150 мл сливочное или растительное масло для жарки соль свежемолотый перец
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Что это?
Голосов: 9
Запеканка с рыбой
Дата размещения: 23 ноя 2009 21:33
Ингредиенты:
картофель рыбное филе - 1шт. луковица -1шт. сметана соевый соус.
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 11
Ханум
Дата размещения: 23 ноя 2009 19:07
Ингредиенты:
Тесто: 1стакан(250г.)воды или молока 1 яйцо 500г.муки(примерно) раст.масло для смазывания теста Для начинки: 500г.фарша(у меня говяжий) 2-3 луковицы 2 сырые картофелины соль чёрный перец по вкусу. Для соуса: 1 луковица 2 спелых помидора 3 болгарских перца(один красный один зелёный) 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу раст.масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Узбекская кухня
Тематика - Рецепты узбекской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Картофель фаршированный мясом
Дата размещения: 23 ноя 2009 13:03
Ингредиенты:
картофель 6-8 шт сметана 1 стакан соль зелень петрушки для украшения масло подсолнечное для фарша: говядина лук репчатый перец соль по-вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Книга или другое печатное издание
Семь поварят "Готовим из картофеля" + мои изменения
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 11
Рыбные рулетики
Дата размещения: 23 ноя 2009 12:33
Ингредиенты:
филе"морского языка"-1кг.(примерно 4пластины) 1луковица 1крупная морковка 150г.сыра(голандский российский...) раст.масло для жарки соль чёрный перец по вксу зелень для украшения. лимон
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
"Одноклассники"
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Свинина в тесте
Дата размещения: 23 ноя 2009 10:38
Ингредиенты:
Необходимо: Свинина (мякоть) рис - 2 ст.л. (отварить) грибы шампиньоны - 350-400 грамм (примерно) лук репчатый соль перец майонез чеснок слоеное тесто - 1 пласт
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Persik / Соляник Катерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
Источник: Другое
идея моя
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9