Куриные грудки с ананасовой сальсой |
| Дата размещения: 6 янв 2012 19:31 |
Ингредиенты:
2 небольшие головки лука
4 ломтика свежего очищенного имбиря
2 зубчика чеснока
1 небольшой свежий или маринованный перец без семян
1 банка(250г) консервированных ананасов
1/3 ст. нат. йогурта
3 ст.л. лимонного сока
соль
черный молотый перец
куриные грудки без кожи и костей (разделанные на небольшие нетолстые кусочки)
2 ч.л. меда
2 ч.л. лим. цедры(необязательно)
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| мамина книга |
|
| Описание: Нежная курица и остро сладкий соус.... |
| Категория праздника - Рождественские рецепты |
| Участник конкурса |
| Ночь перед Рождеством! |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Рождественская "тушенка" ...из кальмаров |
| Дата размещения: 6 янв 2012 14:38 |
Ингредиенты:
кальмары свежие
картофель
шампиньоны
лук
морковь
зелень
соль
сл. масло
черный перец
раст. масло
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Другое |
| старая газетная вырезка с моими изменениями |
|
| Описание: Ароматное и вкусное блюдо!!! |
| Категория праздника - Рождественские рецепты |
| Победитель конкурса |
| Ночь перед Рождеством! |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Картофель, тушенный в горшочке |
| Дата размещения: 3 янв 2012 18:50 |
Ингредиенты:
Количество продуктов зависит от размера и количества горшочков.
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Масло сливочное
Приправа овощная "вегетта"
Перец черный и душистый горошек
лавровый лист
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Буженина в "рукаве" |
| Дата размещения: 30 дек 2011 01:33 |
Ингредиенты:
Свинина (один кусок) - 600-700 г
Чеснок - 2 зуб.
Вода - 1 л
Соль - 2 ч.л.
Перец черный
специи
Лавровый лист - 2 шт.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Голубцы ХХI века |
| Дата размещения: 28 дек 2011 02:53 |
Ингредиенты:
Капуста 2 шт(большая и маленькая)
Куриное филе
Сыр твердый
Соль
перец
|
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
kosacjka / Микитюк Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 10
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| укр. журнал "Рецепти господини" |
|
| Описание: Очень интересные и вкусные голубцы!!! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 2
|
"Люля-кебаб" по-домашнему или ужин выходного дня |
| Дата размещения: 18 дек 2011 20:06 |
Ингредиенты:
500-600г. говяжьего фарша
1 крупная репчатая луковица
хорошая щепотка свеже молотого чёрного перца
хорошая щепотка зиры
соль по вкусу
для подачи:
2 головки репчатого лука
1 ст.ложка уксуса
2 ст.ложки раст.масла
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
жгучиё перец по желанию
овощи свежие
лепёшка
деревянные шампурики
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Я и узбекская кухня |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Паста "алла Медичи" |
| Дата размещения: 16 дек 2011 13:34 |
Ингредиенты:
450 г.пасты (фарфалле
пенне
фузилли)
400 г.замороженного зелёного горошка
200 мл.сливок 23% жирности
200 г.ветчины
100г.сыра пармезан
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Гастроном" 2008 г. |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясом |
| Дата размещения: 9 дек 2011 18:04 |
Ингредиенты:
1 упаковка бобовой вермишели(фунчёзы)200г
500г.говяжьего фарша
250 г.моркови по-корейски
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
кусочек острого перца чили(по желанию)
не большой пучок кинзы
пол пучка зелёного лука
1 свежий длинно плодный огурец
2 свежих помидора
2 ст.ложки лепестков красного сладкого перца
1 ч.ложка семян кориандра
соевый соус по вкусу
1 ст.ложка рисового уксуса
3 ст.л. раст.масла
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Мой |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Котлеты "Загадка" |
| Дата размещения: 7 дек 2011 17:43 |
Ингредиенты:
Вафли большие круглые - 6 шт
Фарш мясной - 500 гр
Лук репчатый - 2 шт
Яйцо (в фарш) - 1 шт
Мука - 1 ст.л.
Яйцо (для панировки) - 5 шт
Масло растительное - для обжарки
Соль - по вкусу
Кориандр (молотый) -по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| мамочкины рецепты |
|
| Описание: Вкусные и красивые котлеты! Отличное украшение - альтернатива обычным, уже "поднадоевшим" котлетам! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
