4 крупных баклажана раст.масло для жарки Для соуса: 300 г.диетического творога 150 г. йогуртового майонеза 2 зубчика чеснока 1 огурец несколько веточек укропа соль чёрный перец по вкусу помидорчик
500 г фарша (свинина-говядина) 300 г шампиньонов 2 больших луковицы 1 яйцо 2 зубчика чеснока молотые белые сухари 4 ст. л. сметаны 50 г сливочного масла соль
100 г твердого сыра 2 средние помидорки укроп (или любая зелень по вкусу) 2 зубчика чеснока майонез картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими) "принглс" маслины для украшения
отваренная в пресной воде морская рыбка(250 гр.) белки от трёх яиц немного зелени петрушки или укроп 100 гр.майонеза хлеб белый и ржаной два помидора огурчик свежий гранулы сухого чеснока или свежий чеснок
