Пирог с красной рыбой и рисом |
| Дата размещения: 28 окт 2009 09:44 |
Ингредиенты:
Тесто
150 граммов холодного маргарина
3 ст. ложки густой сметаны
1 шт. яйцо
1/4 ч.ложки соды погашенной уксусом
1.25 стакана муки
щепотка соли (если маргарин соленый то не нужно)
начинка
400 граммов филе красной рыбы
3-4 ст. ложки отварного риса
3 ст. ложки порезанной зелени укропа
соль
перец
приправа для рыбы по вкусу
1 ст. ложка сливочного масла
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Начинку можно сделать с отварной курицей. |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Слоеные пирожные с абрикосом |
| Дата размещения: 28 окт 2009 08:32 |
Ингредиенты:
-Упаковка слоеного теста - 500 гр
300 мл жирных сливок для взбивания
-80 гр шоколада
-10 шт консервированных абрикосов (половинок)
-30 гр сливочного масла
-сахарная пудра
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Ананасовый пирог со сливочной глазурью |
| Дата размещения: 27 окт 2009 18:32 |
Ингредиенты:
На форму 26 см
-75 гр нежирного творога
-2 ст.л. молока
-3 ст.ложки растительного масла
-130 гр сахара
-1 щепотка соли
-200 гр муки
-2 ч.л. разрыхлителя
-450 гр консервированных ананасов
-2 яйца
-цедра одного лимона
-250 мл жирных сливок
сахарная пудра
какао
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга |
|
| Описание: Приятный, в меру сладкий пирог... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Южное лакомство |
| Дата размещения: 27 окт 2009 18:16 |
Ингредиенты:
3 персика
3 груши
300 г слоеного дрожевого теста
100 г изюма
100 г грецких орехов
сахар
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
| Источник: Другое |
| Прдавщица на пляже в Адлере |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Ketrin |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 68 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Торт желейно-шоколадный |
| Дата размещения: 27 окт 2009 15:43 |
Ингредиенты:
Для бисквита:
горького шоколада -250 гр.;
сливочного масла -200 гр.;
яйца – 4шт.;
муки - 50 гр.;
крахмала - 25 гр.;
сахарной пудры - 150 гр.;
разрыхлителя - 1 ч.л.
Для крема:
масло сливочное - 200 г.;
сгущенное молоко ( не вареное) - 8 ст. ложек;
ванилин – на кончике ножа.
Для желе:
компот или сок (без мякоти) красного цвета - 1 стакан;
желатин – 2 -3 ст.л.
Для сиропа:
сахар - 130 г.;
вода - 120 мл.
грецкие орехи для обсыпки – 50гр.
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| идея моей подруги. |
|
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Тарталетки с курицей и помидорами |
| Дата размещения: 27 окт 2009 00:19 |
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
-Мука-300 гр
-Масло сливочное - 200 гр
-Желток - 3 шт
-Соль по вкусу
ДЛЯ НАЧИНКИ:
-Вареная курица-250 гр
-Помидоры- 5 шт
-Яйца - 4 шт
-Укроп рубленный - 1 ч.л.
-Соль по вкусу
|
| Категория: Выпечка :: Тарталетки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Блинчики с творогом |
| Дата размещения: 26 окт 2009 20:12 |
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 2 ст.;
молоко – 3ст.;
яйца - 3 шт.;
сахар - 1 ст. л.;
масло растительное - 1-2 ст. л.;
соль - щепотка.
Для начинки:
творог – 500гр.;
сахар – 120гр.;
изюм – 100 -200гр. (по вкусу);
ванилин – щепотка;
сливочное масло для обжарки блинчиков
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| рецепт моей свекрови |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Блинчики с мясом |
| Дата размещения: 25 окт 2009 22:33 |
Ингредиенты:
Для блинчиков:
мука - 1
5-2 ст.;
молоко - 0
5 л.;
яйца - 3 шт.;
сахар - 1 ст. л.;
масло растительное - 1-2 ст. л.;
соль - щепотка.
Для начинки:
мясо говядины или свинины – 500гр.;
рис отварной – 0
5ст.;
лук репчатый – 1 - 2шт.;
растительное или сливочное масло для жарки
соль
перец по вкусу.
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Апельсиновые бискотти |
| Дата размещения: 25 окт 2009 21:54 |
Ингредиенты:
-600 гр муки
-70 гр сливочного масла
-100 мл апельсинового сока
-5 ст.ложек сахара
-1 яйцо
-2 ст. ложки апельсиновой цедры
-1 ст. ложка конька
-1 ст.л. растительного масла
-щепотка соли
Для смазывания:
-1 яйцо
-2 ст. ложки сливочного масла
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга Селезнева и мои изменения |
|
| Описание: Итальянские сухарики к чаю... |
| Тематика - Рецепты итальянской кухни |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Рулетики с тунцом и петрушкой |
| Дата размещения: 25 окт 2009 21:23 |
Ингредиенты:
-500 гр слоеного теста
-200 гр консервированного тунца в масле
-1 луковица
-100 гр твердого сыра
-2 ст.ложки рубленной петрушки
-1 ч.ложка горчицы
-1 яйцо
-мак
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
