Тонкие блины на кефире |
| Дата размещения: 12 ноя 2011 10:03 |
Ингредиенты:
Кефир - 0
5л (можно кислое молоко)
Яйца - 2 шт.
Сода - 0
5 ч.л
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Ванилин (по желанию) - 1 пакетик
Горячая вода (кипяток) - 1 ст.
Масло раст. - 1-2 ст.л.
Мука
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
| Источник: Другое |
| семейный рецепт |
|
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Лимонный пирог с безе |
| Дата размещения: 8 ноя 2011 09:08 |
Ингредиенты:
200 грамм сливочного масла;
1/2 стакана сахара;
4 желтка;
1/2 ч.л. соды гашеной уксусом;
2
5-3 стакана муки;
начинка:
2 лимона;
1 стакан сахара;
безе:
4 белка;
200 грамм сахарной пудры.
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Другое |
| соседка |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Многослойный торт |
| Дата размещения: 7 ноя 2011 15:39 |
Ингредиенты:
Тесто №1:
1
5 ст. муки
4 ч.л. какао
200 г. сметаны
1/2 баночки сгущенного молока
1 ст. сахара(лучше меньше)
2 яйца
0
5 ч.л. гашеной уксусом соды
щепотка соли
маргарин для смазывания формы
манка - для посыпки
Тесто №2(мое любимое!):
3 желтка
3/4 ст. муки
0
5 ст. сахара
100 сл. масла
1/3 ч.л. соды(гашеной)
Крем №1(для коржей):
сметана около 300 г.
сахар - по вкусу
загуститель для сметаны
Крем № 2: (для верха
боков):
3 белка
около 1 ст. сахара
лимонная кислота
Для разноцветных слоев:
2 пачки желатина(у меня апельсин и малина).
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Другое |
| богатая фантазия, подпитанная газетными вырезками.. |
|
| Описание: Нежный сочный и необычный тортик!!! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Вишневый пай |
| Дата размещения: 7 ноя 2011 14:48 |
Ингредиенты:
для теста:
2
5 стакана муки
1/4 ч. ложки соды
соль на кончике ножа
200г сахара
200г маргарина
200г сметаны
2 яйца.
Для начинки:
вишня (около 700гр.)
400г сметаны
1 ст. ложка крахмала
сахар по вкусу.
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: сочный, в меру сладкий и очень ароматный вишневый пирог!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Торт из печенья "Творожный" |
| Дата размещения: 7 ноя 2011 10:23 |
Ингредиенты:
Печенье (я брала "топленое молоко") - 500 гр
Творог (5%-9%) - 500 гр
Сливочное масло - 150 гр
Сахар- 200 гр
Какао - 2 ст.л.
Изюм - 100 гр (по желанию)
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| моя поваренная книжка... |
|
| Описание: Вкусный и легкий в приготовлении десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Хворост |
| Дата размещения: 5 ноя 2011 20:20 |
Ингредиенты:
6 желтков
3 полных яйца
1 ч л сахара
муки
что бы замесить крутое тесто
раст масло для фритюра
сахар или сахарная пудра
|
| Категория: Выпечка |
Автор:
 |
Maya / ***** Майя
Рейтинг: 0
Рецептов: 12
|
|
| Источник: Другое |
| Мамин рецепт |
|
|
|
|
|
| Maya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 12 |
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Пирог с грецкими орехами |
| Дата размещения: 5 ноя 2011 18:35 |
Ингредиенты:
тесто:
маргарин - 200 г
мука - 350 г
сахар - 1/2 стакана
сметана - 2 ст. ложки
желток - 3 шт
разрыхлитель - 1 ч. ложка
начинка:
белок - 3 шт
грецкие орехи измельченные - 200 г
сахар - 2/3 стакана
помадка:
шоколад - 100 г
сливки - 3 ст. ложки
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Киш с курицей и сыром |
| Дата размещения: 5 ноя 2011 18:30 |
Ингредиенты:
Тесто:
маргарин - 100 г
мука - 1 стакан
яйцо - 1 шт
Начинка:
отварное куриное филе - 300 г
лук - 1 шт
соль
перец
мускатный орех - по вкусу.
Заливка:
сливки 10% - 200 мл
яйца - 2 шт
твердый сыр - 100 г
соль
перец
мускатный орех - по вкусу.
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Кифле с сыром |
| Дата размещения: 5 ноя 2011 18:20 |
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 300 г
молоко - 200 мл
сахар - 2 ст. л
дрожжи сухие - 1 ст. л
соль - 1 ч. л
сливочное масло - 1 ст. л
начинка:
сыр - 150 г
для смазки:
желток - 1 шт
сливки - 1 ч. ложка
кунжут
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
