Клубнично-сметанный торт-десерт
Дата размещения: 13 июн 2010 22:43
Ингредиенты:
Сметана - 800г Молоко сгущенное - 0 5банки Печенье(типа "Юбилейного") - 1 пачка Желатин(у меня быстрорастворимый) - 20г Клубника - 350г
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Нежный и очень вкусный десерт.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 8
Творожный мусс с клубникой и мятой
Дата размещения: 10 июн 2010 09:07
Ингредиенты:
400г.свежей клубники 400г.мягкого творога(у меня обезжиренный) 200 мл.10%сливок 1 пакетик сахарной пудры с ванилью(80г) не большой пучок свежей мяты 1 ст.ложка быстрорастворимого желатина 200 мл.горячей воды 1 пакетик сухих сливок для взбивания 1 ст.(200мл.)молока
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Мексиканский десерт
Дата размещения: 10 июн 2010 03:33
Ингредиенты:
* Желток яичный (сырой) — 3 шт * Сахаp — 2 ст. л. * Крахмал — 2 ст. л. * Молоко — 2 стак. * Вермишель (мелкая) — 200 г * Сливки — 4 ст. л.
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
Источник: Сайт в Интернете
gurmania.ru
Описание: Отличный летний десерт. Сладко, сливочно-молочно и витаминно.
Тематика - Рецепты мексиканской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Творожно-смородиновый десерт
Дата размещения: 31 май 2010 21:44
Ингредиенты:
150 гр. творога (9%) 3 столовые ложки сахара 100 гр. черной смородины (это вес уже размороженной смородины) 50 гр. сахара (можно больше для любителей сладкого) 10 гр. желатина 50 мл молока
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Описание: Десерт нежный, приятное сочетание сладкого с кисленьким
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Вишнёвое лакомство
Дата размещения: 31 май 2010 16:26
Ингредиенты:
вишня без косточек - 300 г сахар - 1/2 стакана желатин - 15 гр пшеница (сухие завтраки) - 6 ст. ложек шоколад - 25 гр сливки - 5 ст. ложек мороженое взбитые сливки мята
Категория: Десерты :: Желейные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: В жаркую погоду в самый раз!
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 9
Тыквенное суфле "Наслаждение"
Дата размещения: 31 май 2010 13:38
Ингредиенты:
400г очищенной тыквы; 2 банана; сок 1 лимона; 100г сахара можно и больше – на ваш вкус; пакетик желатина «Dr.Oetker»(у меня быстрорастворимый желатин "Мрия"); киви 1шт.; замороженная клубника 150-200г(у меня вместо киви и клубники - чёрная смородина также идеально подойдёт вишня).
Категория: Десерты :: Желейные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар
Описание: Нежнейший воздушный десерт из тыквы с использованием различных ягод.
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 6
Шоколадный пудинг с соусом
Дата размещения: 28 май 2010 22:56
Ингредиенты:
200 г темного шоколада (160г - в тесто 40г - на украшение) 1/2 стручка ванили 50 г сливочного масла 4 яйца 4 ст л сахарной пудры 2 ст л муки Для украшения: 6 чайных ложек сгущенки 6 орешков в шоколадной глазури
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
namasl / Маслова Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Невероятно вкусно" + мое маленькое дополнение
Описание: Десертное блюдо на радость шокоголикам;)
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 8
Десерт "шоколадные гнёзда"
Дата размещения: 25 май 2010 23:19
Ингредиенты:
Шоколад молочный 100 гр Шоколад темный 125 гр Масло сливочное 25 гр Хлопья кукурузные 100 гр Конфеты в виде яйца
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Книга или другое печатное издание
из журнала
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Десерт "птичье молоко"
Дата размещения: 25 май 2010 10:13
Ингредиенты:
0.5 литра молока 3 шт. яйца 4 ст. ложки сахара 1 ст. ложка крахмала 1 пакетик ванилина
Категория: Десерты :: Кремовые
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
Марьяна, "Готовим дома"
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 14
Десертные корзиночки с кремом
Дата размещения: 24 май 2010 16:07
Ингредиенты:
Жевательный зефир (маршмелоу)-100 гр Сахарная пудра (просеять) - примерно 200-250 гр Лимонная кислота -2 гр Пищевые красители по желанию Для крема - сливки и какао
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 13