Коконы
Дата размещения: 4 авг 2010 18:50
Ингредиенты:
Свинина - 0 6 кг Сыр "Чечил" - 200 г Баклажан - 1 5 шт Любимые приправки соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 10
Бефстроганов
Дата размещения: 3 авг 2010 16:04
Ингредиенты:
Говядина или телятина-200г Лук репчатый-1шт Сметана -100г мука-3\4 ч.л. соль перец свежие или сушеные укроп и петрушка растительное масло.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
опыт
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Деревенская пальцемпханная колбаса
Дата размещения: 2 авг 2010 15:41
Ингредиенты:
Свинина (постная) — 3 кг Сало (свежее) — 500 г Субпродукты (кишки свиные) Грибы (сушеные; у меня смесь подосиновиков подберёзовиков и белых) — 3 горст. Перец черный (молотый) — 0 5 ч. л. Майоран (сушеный) — 1 ст. л. Горчица (в зернах) — 1 ст. л. Кориандр (молотый) — 0 5 ч. л. Соль (по вкусу) Чеснок — 1 шт Вода (холодная) — 2/3 стак. Веточки черничных кустов
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
старинный семейный рецепт
Описание: Очень вкусная,ароматная колбаска по рецету прабабушки моего первого мужа, Варвары,жившей в Белорусском Полесье,в Брестской области.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Мясные шарики в томатном соусе
Дата размещения: 2 авг 2010 14:28
Ингредиенты:
400-500 гр. фарша 1 шт. яйцо 2 помидора 2-3 ст. ложки томатного соуса или пасты 1 луковица 1 зубок чеснока зелень петрушки 2 ст. ложки оливкового масла 1 лавровый листик соль перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Моя кулинарная подруга Мила
Описание: особенно мне понравился этот рецепт тем что не нужно долго стоять у плиты, буквально за 30 минут вкусный обед готов!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 6
Кролик под шубой из овощей с орехово-грибным соусом
Дата размещения: 2 авг 2010 11:11
Ингредиенты:
Кролик Лук репчатый — 2 шт Помидор — 2 шт Баклажан — 1 шт Перец болгарский — 2 шт Зелень (укропа и петрушки) Орехи грецкие (молотые) — 2 ст. л. Грибы (белые) — 300 г Сметана — 4 ст. л. Перец чeрный (молотый по вкусу) Перец красный жгучий (молотый по вкусу) Соль (по вкусу)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Kazimirra / Kazimirra Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Что это?
Голосов: 7
Джигар (шашлык из печени)
Дата размещения: 1 авг 2010 16:53
Ингредиенты:
1 кг.говяжьей печени(желательно не мороженной) 3-4 ст.ложки соевого соуса 1 ч.ложка сахарного песку не большой кусок сала свиного(в идеале бараньего) репчатый лук для подачи уксус по вкусу острый перец по желанию
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Из моей тетрадки
Категория праздника - Рецепты для пикника
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Свинина и овощи томлённые в собственном соку
Дата размещения: 1 авг 2010 14:09
Ингредиенты:
500-600г.свинины + небольшой кусок свежего сала 2 луковицы 4 картофелины пол кочана капусты 2 морковки 2 болгарских перца 2 баклажана 4 спелых помидора 1 головка чеснока 1 пучок укропа соль по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
По мотивам домлямы
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 7
"Блюдца из кабачков"
Дата размещения: 30 июл 2010 21:58
Ингредиенты:
1 кабачок куриное филе варёный рис 3-5 ложек томатной пасты 3 ст.л. сметаны сыр соль перец.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
сайт
Описание: Легко и быстро готовится.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Домашняя свиная колбаса
Дата размещения: 24 июл 2010 01:58
Ингредиенты:
свинина (не жирная)-2 кг сало свежее-300 г кишки свиные лед колотый-2 горсти чеснок-1 крупная головка перец черный молотый-1/3 ч.л. водка-50 гр молотый лавровый лист-щепотка кориандр зерна горчицы соль- по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
бабушкин рецепт
Описание: Вкусная ароматная домашняя колбаса.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
Мясные рулетики фаршированные
Дата размещения: 22 июл 2010 15:26
Ингредиенты:
Свинина (шея) -700гр.; Куриная грудка – 400гр.; Огурец маринованный – 1шт.; Соль и перец по вкусу. кетчуп - 1ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
кулинарный сайт
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 14