Люля-кебаб "Камыши"
Дата размещения: 24 ноя 2009 10:46
Ингредиенты:
ДЛЯ КАМЫШЕЙ фарш ассорти - 500гр лук - 1шт. чеснок - 3 зубка зелень любая - 1 пучок ДЛЯ УКРАШЕНИЯ деревянные шпажки зеленый лук чеснок
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
одноклассники
Что это?
Голосов: 6
Эскалоп с томатным соусом и чесноком
Дата размещения: 24 ноя 2009 10:32
Ингредиенты:
свинина - мякоть шампиньоны свежие масло сливочное чеснок - 3 дольки хлеб пшеничный томатная паста 1 ст. л. лук – 1 шт. зелень петрушки розмарин помидоры - 3 шт. бульон – 1 ст. мука – 1 ст. л. киви - 1 шт.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Что это?
Голосов: 6
Долма в арабском стиле
Дата размещения: 24 ноя 2009 08:59
Ингредиенты:
листья виноградные(у меня привезённые из Азербайджана закупоренные в пластиковую бутылку) 700г.говяжьего фарша 250г.готового булгура или кус-куса(у меня булгур) 3 луковицы 1 морковь 2 помидора 1стакан(250г.)томатного сока молотый черный перец соль по вкусу раст.масло
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал"гастроном"+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Свинина в тесте
Дата размещения: 23 ноя 2009 10:38
Ингредиенты:
Необходимо: Свинина (мякоть) рис - 2 ст.л. (отварить) грибы шампиньоны - 350-400 грамм (примерно) лук репчатый соль перец майонез чеснок слоеное тесто - 1 пласт
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Persik / Соляник Катерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
Источник: Другое
идея моя
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Азу по-татарски
Дата размещения: 23 ноя 2009 09:53
Ингредиенты:
мясо - 500 г.; лук репчатый - 1-2 шт.; огурцы соленые - 2 шт.; картофель - 7 шт.; чеснок - 1-2 дольки; томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л.; лавровый лист соль перец по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
готовим дома ру
Тематика - Рецепты татарской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 13
Мой узбекский плов
Дата размещения: 23 ноя 2009 08:24
Ингредиенты:
На 1кг. мяса(говядина баранина и т.д) полкило риса(я беру пропаренный) 1кг моркови(можно чуть меньше) полкило лука 200г.раст.масла пару головок чеснока специи для плова(беру готовую в пакетиках туда входит:зира тмин паприка чили семена кориандра(кинзы) измельчённые
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Узбекская кухня
Тематика - Рецепты узбекской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Мясные оладушки "Любимые"
Дата размещения: 22 ноя 2009 22:26
Ингредиенты:
Фарш (свинина+говядина) 700 гр Лук репчатый 1 шт Картофель сырой 1 шт Яйцо 2 шт Молоко 130 мл Соль перец по вкусу Морковь 1 шт Лук зеленый 3-4 пера Петрушка небольшой пучек Чеснок 2-3 зубка Майонез 2 ст.ложки Масло растительное для жарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Идея автора
Описание: Нежные и сочные оладушки.
Что это?
Голосов: 10
Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе
Дата размещения: 22 ноя 2009 21:43
Ингредиенты:
700 г куриных крылышек 150 мл соевого соуса (или томатной пасты) 150 мл кетчупа 1 луковица
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Что это?
Голосов: 8
Мясо по краснолучски
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:44
Ингредиенты:
Мясо куриное (можно использовать свинину телятину баранину) — 500 г Лук репчатый — 3 шт Масло сливочное — 100 г Сметана — 150 г Яйцо куриное — 1 шт Мука пшеничная Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Орегано сушеный (по вкусу) Базилик сушеный (по вкусу) Лук сушеный (порошок) Вода (1 стакан для теста 2 стакана для подливки)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любое мясо.
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 8
Шашлык в пиве
Дата размещения: 21 ноя 2009 18:39
Ингредиенты:
На 1 5 кг мяса или курицы: 200 гр. майонеза 200 гр. сметаны 20% 1 стакан пива 0 5 кг лука соль перец.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Источник: Сайт в Интернете
одноклассники
Категория праздника - Рецепты для пикника
elena
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Что это?
Голосов: 9