Мясная запеканка с картофелем и цветной капустой |
Дата размещения: 4 июн 2012 18:26 |
Ингредиенты:
Мясной фарш (у меня - свинина+говядина) - 500гр Цветная капуста - 300 гр Картофель - 4 шт Соль перец - по вкусу Морковь - 1 шт Лук репчатый - 2 шт Сметана - 3 ст.л. Яйцо - 2 шт Сыр твердый - 150 гр Растительное масло - 3 ст.л.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
Источник: Другое |
мой |
|
Описание: Вкусно! Просто! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Быстрый шашлык из печени |
Дата размещения: 3 июн 2012 18:58 |
Ингредиенты:
Печень (у меня говяжья) Сало свиное Соль Черный молотый перец
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Источник: Другое |
из разных источников |
|
Описание: Очень нежный шашлык, приготовление которого займет всего 30-40 минут. |
Категория праздника - Рецепты для пикника |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Котлеты с колбасным сыром |
Дата размещения: 2 июн 2012 10:24 |
Ингредиенты:
1 кг фарша (у меня смешанный – свиной + куриный) 200 гр. колбасного сыра 1 яйцо 2-3 зубчика чеснока соль перец специи 2 кусочка булки ******************** панировочные сухари масло для жарки
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Запеканка "А-ля пирог" |
Дата размещения: 26 май 2012 12:49 |
Ингредиенты:
•Мука пшеничная (тесто) — 2 стак. •Яйцa куринные (тесто) — 2 шт •Творог (тесто) — 500 г •Сода гашеная уксусом (тесто) — 1 ч. л. •Мясного фарша — 500 г •Лук репчатый — 1 шт •Соль и перец (по вкусу) •Зелень укропа и петрушки (по вкусу) •Сливки (заливка) — 1/3 стак. •Яйцо (заливка) — 2 шт •Сыр тертый (заливка) — 3 ст. л.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Другое |
кулинарные записки |
|
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Свиные отбивные в кляре |
Дата размещения: 8 май 2012 22:41 |
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) - 600 гр Яйцо - 3 шт Молоко - 70 мл Приправа для шашлыка - 1 ст.л. Соль перец - по вкусу Хмели-сунели - 0 5 ч.л. Холодная кипяченая вода - 50 мл Мука - 5-6 ст.л.(с горкой) Растительное масло - 200-250 мл
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
с нескольких + я |
|
Описание: Нежные, сочные отбивные в мягчайшем кляре! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Свиные ребра запеченые с картофелем |
Дата размещения: 1 май 2012 08:41 |
Ингредиенты:
Свиные ребра - 600-700гр Картофель - 6-7 шт Сметана - 2 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Лук репчатый - 3-4 шт Соль перец - по вкусу Чеснок - 3-4 зубчика
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Сочные, ароматные ребрышки с запеченым картофелем - пальчики оближешь! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 2
|
Гречаники мясные, фаршированные яйцом |
Дата размещения: 30 апр 2012 11:57 |
Ингредиенты:
100 г гречневой крупы 300 г фарша (у меня смешанный свинина+говядина) 1/2 головки репчатого лука соль чёрный молотый перец растительное масло панировочные сухари Начинка: 2 яйца 1 - 1 5 ст л сметаны соль
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
www.liveinternet.ru |
|
Описание: Бюджетное и вкусное мясное блюдо. Своеобразные зразы с очень нежной яичной начинкой |
|
|
|
 |
mariy |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 194 |
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Свинина с овощами (жаркое) |
Дата размещения: 13 апр 2012 08:51 |
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) - 700 гр Картофель - 3 шт Брокколи (по желанию) - 150 гр Морковь - 3 шт Лук репчатый - 3 шт Лук зеленый - по вкусу Зелень (укроп петрушка) - по вкусу Соль перец - по вкусу Сметана - 100 гр
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
Источник: Другое |
мой старый добрый рецепт |
|
Описание: Жаркое из свинины и овощей - пальчики оближешь! |
Тематика - Рецепты русской кухни |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Рагу по мотивам ирландского |
Дата размещения: 8 апр 2012 11:18 |
Ингредиенты:
500 г мякоти говядины 2 средние моркови 4 средние картофелины 1 средняя головка репчатого лука 2 ст лс ухого белого вина 200 г сливок (у меня 22%-ые) 150 г шампиньонов. соль чёрный молотый перец растительное масло 2 веточки петрушки
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Сытно, уютное блюдо для семейного ужина. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
 |
mariy |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 194 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Запеченные ребрышки со сметаной |
Дата размещения: 7 апр 2012 13:48 |
Ингредиенты:
Свиные ребрышки - 700-800 гр Сметана - 100 гр Соевый соус - 2-3 ст.л. Чеснок - 4 зубчика Соль перец - по вкусу Лук репчатый - 2-3 шт
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Очень вкусные, нежные, сочные ребрышки в сметанном маринаде. |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|