Мясные корзинки с грибами
Дата размещения: 27 ноя 2009 13:48
Ингредиенты:
500 г фарша (свинина-говядина) 300 г шампиньонов 2 больших луковицы 1 яйцо 2 зубчика чеснока молотые белые сухари 4 ст. л. сметаны 50 г сливочного масла соль
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Что это?
Голосов: 10
Рулетики из куриной печени с беконом
Дата размещения: 24 ноя 2009 18:07
Ингредиенты:
-Куриная печень -Бекон -Паштет (желательно острый) -Крекеры соленые
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 12
Шарики из яиц
Дата размещения: 23 ноя 2009 20:45
Ингредиенты:
Яйца вареные 4 шт Ветчина 100-150 г Лук репчатый Зелень петрушки Орехи грецкие 1/2 стакана соль перец по-вкусу
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Книга или другое печатное издание
Свидание на кухни + мои изменения
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 15
Рулет с перепелиными яйцами
Дата размещения: 23 ноя 2009 17:27
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 шт Горошек зеленый — 150 г Яйцо перепелиное — 8 шт Сыр творожный — 150 г Зелень (по вкусу) Паштет (индюшиный) — 150 г Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу)
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 10
Мясной рулет "Чудо-Юдо"
Дата размещения: 22 ноя 2009 23:27
Ингредиенты:
Грибы (шампиньоны для начинки каннеллони) — 150 г Лук (репчатый для начинки каннеллони) — 1 шт Сливки (20% - для начинки каннеллони) — 5 ст. л. Сыр (плавленый для начинки каннеллони) — 100 г Каннеллони — 3 шт Мясо (Фарш мясной свино-говяжий) — 700 г Хлеб (Булка городская или белый хлеб) Картофель — 2 шт Лук сушеный (порошок) — 2 ч. л. Чеснок сушеный (порошок) — 1 ч. л. Яйцо (куриное) — 1 шт Майонез — 1 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Горошек зеленый — 50 г Сыр (плавленый) — 150 г
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+ мои изменения
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9
Свинная рулька запечёная
Дата размещения: 22 ноя 2009 21:01
Ингредиенты:
1свинная рулька 1 литр кипятка 4 ст.л. с горками крупнолистового чёрного чая головка чеснока 1 ч.л. крупной соли дополнительно: рукав для запекания
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
KUZIK / KUZMINA SVETLANA
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Источник: Идея автора
Описание: рулька,выглядит как копчёная, но это лишь иллюзия.
KUZIK
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Что это?
Голосов: 10
Яично-мясной рулет
Дата размещения: 18 ноя 2009 17:21
Ингредиенты:
5 яиц 250 грамм майонеза 350 грамм тертого сыра фарш
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Источник: Сайт в Интернете
одноклассники
elena
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Что это?
Голосов: 8
Яйца Фаберже
Дата размещения: 18 ноя 2009 15:47
Ингредиенты:
на 20 яиц: 50 гр. желатина 4 стакана куриного бульона вареная колбаса вареные яйца горошек вареная морковь зелень.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Источник: Сайт в Интернете
одноклассники
Категория праздника - Пасхальные рецепты
elena
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Что это?
Голосов: 8
Торт из печени 2
Дата размещения: 18 ноя 2009 10:26
Ингредиенты:
700 г говяжьей печени 2 яйца 100 мл молока 100 г муки 3-4 средних луковицы 2-3 средних моркови 600-700 гр шампиньонов 80-100 гр сыра майонез растительное масло соль. Помидорки черри веточки петрушки вареные белки.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
elena
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Что это?
Голосов: 7
Торт из печени
Дата размещения: 18 ноя 2009 10:16
Ингредиенты:
700 г говяжьей печени 2 яйца 100 мл молока 100 г муки 3-4 средних луковицы 2-3 средних моркови 600-700 гр шампиньонов 80-100 гр сыра майонез растительное масло соль. А так же 3 вареных яйца заварка петрушка - для украшения.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
elena
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Что это?
Голосов: 6