Печеночный хлеб
Дата размещения: 15 мар 2010 17:43
Ингредиенты:
2 - 3 луковицы 1 кг. говяжьей печени 2 яйца соль специи 3 яйца сваренных в крутую 2 отварных моркови Шампиньоны
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 12
Паштет
Дата размещения: 15 мар 2010 16:53
Ингредиенты:
Печень шпик морковь лук соль желатин
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Другое
По рецепту Евгении Гордеевой.
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 13
Тарталетки с паштетом из печени
Дата размещения: 12 мар 2010 09:43
Ингредиенты:
Для паштета: -Печень говяжья - 500 гр -Сало свиное - 100 гр -Морковь — 1 шт -Лук репчатый — 1 шт -Масло сливочное — 100 г -Зелень петрушки (для украшения) Для тарталеток: -Яйца — 2 шт -Мука — 250 г -Сметана — 2 ст. л. -Маргарин — 40 г -Соль - щепотка -Сахар — 1 ч. л
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
сайт Поваренок, кулинар Игруша
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
"Заварной" паштет
Дата размещения: 8 мар 2010 17:51
Ингредиенты:
1.Мука - 1 стакан (250 мл) 2. Масло (или маргарин) - 2 ст.л. 3. Яйцо - 5 (если большие то 4) 4. Соль - 2/3 чайные ложки (по вкусу) 5. Сахар - 1 чайная ложка 6. Вода или молоко - 200 мл
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Evagrimm / Дугина Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 6
Источник: Сайт в Интернете
не помню
Описание: Великолепная универсальная закуска на праздничный стол или просто к завтраку, готовлю минимум раз в неделю - всегда превосходный результат!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
Закусочные свечки из лука-порея
Дата размещения: 8 мар 2010 15:36
Ингредиенты:
* Лук-порей — 1 шт * Сыр твердый — 50 г * Огурец (маринованный) — 3 шт * Грудинка (или бекон) — 50 г * Мука — 3 ст. л. * Яйцо — 1 шт * Кунжут — 2 ст. л. * Масло растительное (для жарки) * Миндаль — 5 шт
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Быстрая закуска из лука-порея.
Категория праздника - Рождественские рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Блинный тортик "ЛЕТО"
Дата размещения: 12 фев 2010 22:04
Ингредиенты:
Молоко (для блинов) — 1 л Яйца (для блинов) — 3 шт Масло растительное (для блинов) — 3 ст. л. Мука (для блинов) — 8 ст. л. Сахар (для блинов) — 1 5 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сыр плавленный (для начинки) — 3 шт Творог (любой) — 400 г Масло сливочное — 100 г Зелень Кетчуп (немного) Яйца отварные — 6 шт Лук репчатый — 1 шт Майонез (немного) Паштет печеночный (готовый) — 350 г Яйца отварные (для украшения) — 4 шт Помидор (для украшения) — 1 шт Маслины (для украшения) Листья салата (для украшения)
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты на Масленицу
Победитель конкурса
Ишь ты, Масленица
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 18
Паштет из фарша и куриной печени
Дата размещения: 3 фев 2010 13:30
Ингредиенты:
Фарш печень куриная шпик лук чеснок зелень яйца соль перец
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкая кулинарная книга.
Описание: Идею взяла в немецкой кулинарной книге.
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 13
Лаваш с мясным салатом
Дата размещения: 1 фев 2010 19:39
Ингредиенты:
1 упаковка лаваша мясо(куриное свиное...) 1 пучок зелёного лука 2 яйца сваренных в крутую 50г. сыра(мжно без него) майонз соль перец по вкусу пёрышки лука для оформления.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Инет+моя фантазия.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 13
Сырный омлет
Дата размещения: 31 янв 2010 10:42
Ингредиенты:
Яйца 5 шт Колбаса 100 г Сыр 70-80 г Лук репчатый 1 небольшая головка Мука 3 столовые ложки Молоко 50 г Масло растительное Зелень
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 15
Свиная грудинка в двух пакетах
Дата размещения: 27 янв 2010 19:22
Ингредиенты:
800 гр. свиной грудинки 1 головка чеснока чёрный перец крупного помола соль приправа для свинины (можно использовать любые которые нравятся)
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
luba5 с Кулинара
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14