Яйцо куриное (6 желтков для теста 6 белков для крема) — 6 шт Сахар-песок (1 стакан для теста 1 стакан для крема) — 2 стак. Масло сливочное (300 г - для теста 100 г - для крема) — 400 г Кефир — 0 5 стак. Разрыхлительтеста — 1 пакет. Ванилин (по вкусу) Мукa пшеничная — 1 5 стак. Клубника (растертая с сахаром) — 150 г Варенье малиновое — 100 г Мастика (для украшения) Печенье (для украшения) Фигурки (из пресного теста) Молоко сгущенное — 70 г Орехи (молотые для присыпки) Кокосовая стружка (для присыпки)
Яйцо куриное (7 - в тесто 4 - для суфле) — 11 шт Масло сливочное (для теста - 60 г для крема - 300г ) — 360 г Сахар-песок (200 г - для теста 250 г - для суфле) — 450 г Мукa пшеничная — 200 г Сахар ванильный — 1 пакет. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Молоко сгущенное — 200 г Сливки для взбивания — 300 г Желатин — 3 ч. л. Коржи вафельные — 2 шт Виноград киш-миш — 150 г Мармелад — 150 г Трубочки вафельные (для украшения) Мастика (для украшения) Фрутелла (для украшения)