Классический рулет с кремом
Дата размещения: 28 ноя 2009 01:13
Ингредиенты:
* 4-5 яиц * 1 стакан сахара * 1 стакан муки * для крема: * 150-200 грамм сливочного масла * 3/4 стакана молока * 3/4 стакана сахара
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
alfa08 / Красота Людмила
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
Источник: Другое
знакомая
Что это?
Голосов: 8
Рулетики с бананом и кокосом
Дата размещения: 26 ноя 2009 11:14
Ингредиенты:
Ореховый крем — 100 г Кокосовая стружка — 5 ст. л. Банан — 2 шт Белок яичный — 1 шт Тесто слоеное — 200 г
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+ мои изменения
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 6
Вишневый штрудель
Дата размещения: 26 ноя 2009 07:42
Ингредиенты:
для теста 2 стакана муки 2 шт. яйца 50 граммов размягченного(не топить!) сливочного масла 40 миллилитров теплой воды 4 ст .ложки сахара(если любите послаще то можно еще добавить) 1/2 ч. ложки соли 1 пакетик ванильного сахара. для начинки немного мягкого сливочного масла 500 граммов замороженной вишни без косточки 2 ст. ложки панировочных сухарей 3 ст ложки сахара 2 ст. ложки муки.
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 12
Маковый рулет с изюмом
Дата размещения: 26 ноя 2009 07:38
Ингредиенты:
для теста 150 миллилитров теплого молока 1 ч. ложка сухих дрожжей(с небольшой горкой) 1 яйцо 2 ст. ложки сахара 0.5 ч. ложки соли 40 граммов маргарина 1 пакетик ванилина 3 ст. ложки растительного масла 2.5 стакана муки для начинки 150 граммов мака горсть изюма без косточки 1 сырое яйцо 3-4 ст. ложки сахара дополнительно 1 яйцо немного мягкого сливочного масла
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
Рулет "Олеся"
Дата размещения: 25 ноя 2009 20:05
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 300 г Курятина (отварная) — 300 г Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 3 шт Миндаль — 150 г Сыр твердый — 100 г Сыр плавленый — 150 г Кунжут Масло растительное — 2 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 12
Рулет с тыквой и орехами
Дата размещения: 24 ноя 2009 20:13
Ингредиенты:
Мука 350-400 гр Масло или маргарин 60 гр Сахар 4 ст.ложки Мед 1 ч.ложка Сода 1 ч.ложка Яйцо 1 шт Тыква 300-400гр Изюм 40 гр Орехи грецкие 100 гр Молоко 100 мл
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Идея автора
Описание: Рулет к чаю
Что это?
Голосов: 9
Медовый рулет
Дата размещения: 23 ноя 2009 15:00
Ингредиенты:
4 шт. яйца 2 ст. ложки меда 0.5 стакана муки 1 ч. ложка разрыхлителя крем 200 гр. сливочного масла 1 банка сгущенного молока грецкие орехи или жаренный арахис измельченные ножом. Я делала с пудингом а сверху посыпала тертым батончиком.
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
По рецепту Марины с форума SAY-7
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 14
Грушево-банановый штрудель с орехами
Дата размещения: 22 ноя 2009 19:30
Ингредиенты:
Тесто: Мука-230 гр+для посыпки Яйцо – 1 шт Растительное масло – 2 ст.л Соль- 0 5 ч.л. Лимонный сок-1 ч.л. Теплая вода – примерно 100 мл Желток - для смазывания Начинка: -Груши 800 гр -Бананы-2 шт -Грецкие орехи – 0 5 стакана -Сахар – 1 стакан -Сухари –0 5 стакана
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
Закусочный штрудель с морковью и пореем
Дата размещения: 12 ноя 2009 18:16
Ингредиенты:
Тесто: -230 гр муки+для присыпки -1 слегка взбитое яйцо -0 5 ч.л. соли -2 ст.ложки растительного масла -0 5 ч.л. уксуса или сока лимона -вода - примерно 100 мл Начинка: -250 гр моркови -лук-порей -50 гр сливочного масла -соль перец
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарная книга и мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
Штрудель с яблоками
Дата размещения: 9 ноя 2009 12:13
Ингредиенты:
Для теста: -Мука-230 гр+для посыпки -Яйцо – 1 шт -Растительное масло – 2 ст.л -Соль- 0 5 ч.л. -Лимонный сок-1 ч.л. -Теплая вода – примерно 100 мл Для начинки: -Яблоки -1 кг -Изюм без косточек-0 5 стакана -Сахара-почти полный стакан можно по вкусу все зависит от сладости яблок -Панировочные сухари - 4 ст.ложки -Масло сливочное -30 гр -Желток для смазывания - 1 шт
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Другое
микс из нескольких рецептов
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14