Шоколадный кекс на пиве
Дата размещения: 8 фев 2010 19:24
Ингредиенты:
2 яйца 100 г размягчённого сливочного масла 250 г сахара 1 5 ст муки 2 ст л какао-порошка 200 мл светлого пива 1 ч л соды 0 25 ч л разрыхлителя 50 г чёрного шоколада
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Рецепты на бис" №2 2009
Описание: я не ошиблась: в рецепте используется и сода и разрыхлитель. Что это даёт объяснить не могу. Получается ОЧЕНЬ шоколадный кекс, нежный, влажный. Долго не черствеет
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 12
Мандариновые кексы в шоколадной глазури
Дата размещения: 5 фев 2010 09:31
Ингредиенты:
1яйцо 100гр. маргарина (масла) 1 5 ст. сахара 1ст. кефира 4 мандарина щепотка соли 10 гр. разрыхлителя 3ст. муки. Глазурь: 2 столовые ложки сметаны 3 столовых ложек сахара 2 чайные ложки какао-порошка 1 чайная ложка масла
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сайт say7.info + я
Описание: Получается 22 кекса
Что это?
Голосов: 14
Маффины из спагетти с колбаской внутри
Дата размещения: 4 фев 2010 12:32
Ингредиенты:
Спагетти - 100 г яйца - 2 шт. сливки - 1/2 стакана сыр - 100 г колбаса - 50-100 г соль перец по вкусу
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Просто, но вкусно!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Творожный кекс
Дата размещения: 2 фев 2010 18:29
Ингредиенты:
Творог 200 гр Мука 1 стакан Сахар 1 стакан Яйца 2-3 шт Сода 0 5 ч.ложки (гашеной уксусом) Сметана 2-3 ст.ложки Масло растительное 2 ст.ложки Ванилин 1 пакетик Вишня сушеная 0 5 стакана
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Другое
с инета с моими дополнениями
Что это?
Голосов: 13
Шоколадный кекс "Зебра"
Дата размещения: 30 янв 2010 20:05
Ингредиенты:
Для кекса: 5 яиц соль на кончике чайной ложки 1 стакан сахара 200 г сметаны 100г маргарина 1 ч л соды гашенная уксусом 2 стакана муки (примерно до консистенции густой сметаны) 1 банка какао со сгущенкой или какао-порошка 1-2 столовые ложки Для шоколадной глазури: 2 столовые ложки сахара 30 г сливочного масла 1 ст ложка какао-порошка 2-3 столовые ложки молока
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Другое
Бабушкин рецепт))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 12
Кекс с сушеным кумкватом и лимоном
Дата размещения: 27 янв 2010 17:43
Ингредиенты:
масло сл. – 120гр.; яйца – 2шт.; коньяк – 50мл.; сметана – 2ст.л.; сахар – 150гр.; мука - 250гр.; пекарский порошок - 1 ч.л.; соль.
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
подруга + я
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 16
Маково-лимонные маффины
Дата размещения: 27 янв 2010 11:37
Ингредиенты:
100 гр. размягченного сливочного масла 2 шт. яйца 0.5 стак. сахара 0.5 стак. сметаны 0.5 ч. ложки соды щепотка соли 1+1/4 стак. муки сок и цедра половины лимона 1/4 стак. сахарной пудры 50 гр. мака
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
Кекс земляничный
Дата размещения: 26 янв 2010 20:03
Ингредиенты:
масло сл. – 200гр.; яйца – 2шт.; варенье – 100гр.; сахар – 100гр.; разрыхлитель – 1пакетик; мука – 200гр.
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
рецепт народный
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 15
Кексы медовые постные
Дата размещения: 25 янв 2010 13:47
Ингредиенты:
Вода (кипяченая теплая) — 250 мл Мед — 2 ст. л. Сахар — 0 5 стак. Масло растительное (без запаха) — 0 5 стак. Мука пшеничная — 1 5-2 стак. Сода (не гашеная) — 1 5 ч. л. Соль (щепотка) Орехи сухофрукты (можно и без них)
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Сайт в Интернете
не помню, какой-то форум
Описание: Чудесные "пушистые" кексы с ярким медовым духом отлично скрасят чаепитие во время поста!
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
Шоколадный творожник
Дата размещения: 24 янв 2010 17:24
Ингредиенты:
0 5 кг творога 6 яиц 0 5 ст сахарного песка 2 ст л манки щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 100 г шоколада сахарная пудра для посыпки
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
книга "Русская кухня"
Описание: Рассчитано на 12 порций. Можно печь в форме для кекса, время выпечки 45 минут
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 12