Panini rotoli (бутербродные булочки)
Дата размещения: 1 мар 2010 14:53
Ингредиенты:
200 г творога (не зернистого) 100 мл теплой воды 12 5 г свежих дрожжей (4 г сухих) 1 яйцо 1/4 ч.л. разрыхлителя 3 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 300-330 г муки желток для смазывания верха булочек 1 ст.л. раст. масла для рабочей поверхности
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Сайт в Интернете
Итальянский портал
Описание: автор - Аравия Феликс
итальянская выпечка
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 15
Ватрушки с картофельной начинкой
Дата размещения: 27 фев 2010 09:47
Ингредиенты:
200мл. молоко 2 яйца 100 гр. сахар 20 гр. соль 50 гр. свежие дрожжи 1 пакетик ванилин мука сколько возьмёт тесто Картофель сл. масло яйцо мускат
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Другое
Очень старый рецепт.
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 9
Ленивая ачма
Дата размещения: 24 фев 2010 08:14
Ингредиенты:
2 тонких лаваша 700 г сыра (у меня пополам адыгейского и российского) 100 г слив. масла
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Другое
народный рецепт
Описание: Личного времени - 10 минут.
Грузинская кухня
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 12
Домашние роллы (США)
Дата размещения: 24 фев 2010 08:08
Ингредиенты:
500 г муки 250 мл молока 20 г свежих дрожжей 90 г сливочного масла 1 яйцо 1 5 ч.л.соли 1 ч.л. меда (сахара) растительное масло
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Сайт в Интернете
ФлайЛеди
Описание: Американская кухня
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 14
Сырники фирменные
Дата размещения: 22 фев 2010 13:07
Ингредиенты:
500 гр. творога развесного лучше с кислинкой жирность – любая главное что бы не мокрый (в полотенечко его – подсушить) и не сухой (молочка добавить) Одно яйцо щепотка соли ½ чайной ложки разрыхлителя 1 столовая ложка сахара 3 столовые ложки муки с небольшой горкой Начинки: твердый сыр масло сливочное зелень. яблоки. чернослив.
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
ElenaU / *** Елена Юрьевна
Рейтинг: 0
Рецептов: 18
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусно, нежно, с разными начинками.
Можно хранить в морозильной камере.
ElenaU
Рейтинг: 0
Рецептов: 18
Что это?
Голосов: 9
Венгерский крученый калач (кюртеш-калач)
Дата размещения: 22 фев 2010 09:37
Ингредиенты:
Тесто: 7-10 гр. сухих дрожжей; 100 гр. слив масла; 6 желтков; 100 мл. молока; 150 гр. сахарной пудры; щепотка соли; цедра лимона (даже двух); мука.
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Сайт в Интернете
Автор - dimcky.
Описание: Венгерская кухня.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 16
Плюшки
Дата размещения: 21 фев 2010 21:13
Ингредиенты:
1 кг муки 50 г дрожжей 1 5 стакана молока 4 ст. ложки сахара 4 яйца 100 г масла или маргарина 1 5 ч. ложки соли
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Другое
от бабушки
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 10
Поповеры
Дата размещения: 21 фев 2010 15:21
Ингредиенты:
Рецепт наипростейший подойдет для вечно спешащих и нетерпеливых. Личного времени - 3-5 минут. (на 12 небольших или на 9 размером с маффин) 1 ст.л. слив. масла 140 г муки 0 5 ч.л. соли 2 крупных яйца 280 мл молока
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Книга или другое печатное издание
книга "Гурман"
Описание: Поповеры - американские булочки.
Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то напоминает заварное тесто.
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 12
Клафути с яблоками и вишней
Дата размещения: 21 фев 2010 11:32
Ингредиенты:
На 4 порции: яблоко - 1 шт вишня без косточек - 12-15 шт масло - 25 г яйцо - 2 шт + 1 желток сахар - 50 г муки - 7 ст. ложек молоко - 1 стакан взбитые сливки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
несколько сайтов + я
Описание: Вкусный классический французский десерт
Что это?
Голосов: 11
Сосиски в тесте "Коврики"
Дата размещения: 19 фев 2010 17:29
Ингредиенты:
0 5 кг слоеного теста 9 сосисок
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Идея автора
Описание: Эквивалент привычных сосисок в тесте.
Своей необычностью очень нравится детям.
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 11