Мухаллеби
Дата размещения: 22 июл 2010 18:22
Ингредиенты:
Молоко - 0 5 л Сахар - 4 ст. ложки Рисовая мука - 4 ст. ложки Корица - 1/2 ч. ложки Шоколад - 10 г
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Ностальжи по Турции... Это турецкий рисовый пудинг.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
Торт "Ягодное наслаждение"
Дата размещения: 5 июл 2010 00:21
Ингредиенты:
Творог - 200г Сметана - 400г Сахар - 1 стакан Желатин - 3 ст.л. Бисквитное печенье - 200г Ягоды разные
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Чудесный торт без выпечки с великолепным ягодным вкусом.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9
Холодный пудинг из манной крупы
Дата размещения: 15 июн 2010 17:59
Ингредиенты:
3 ст.ложки манной крупы 0 5 л молка 2 ст.ложки сахара+2 ст.ложки сахарной пудры 1 яйцо 1 щепотка соли 250 г черной смородины(у меня замороженная прошлогоднего урожая)
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" 2005 г.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Десертный торт "Наслаждение"
Дата размещения: 13 июн 2010 22:51
Ингредиенты:
Для коржа: Печенье бисквитное - 250г Сметана - 150г Желатин(и для коржа и для суфле) - 40г Для суфле№1 Вишня(можно замороженную) - 2оог Клубника - 150г Желтки - 6шт. Сахар - 1стакан Для суфле№2 Белки - 6шт. Сахар - 0 5стакана Ванилин Яйца должны быть домашними или перепелиные из расчета 1:3
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Нежный, воздушный, легкий, вкусный, просто тает во рту!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 5
Клубнично-сметанный торт-десерт
Дата размещения: 13 июн 2010 22:43
Ингредиенты:
Сметана - 800г Молоко сгущенное - 0 5банки Печенье(типа "Юбилейного") - 1 пачка Желатин(у меня быстрорастворимый) - 20г Клубника - 350г
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Нежный и очень вкусный десерт.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 8
Творожный мусс с клубникой и мятой
Дата размещения: 10 июн 2010 09:07
Ингредиенты:
400г.свежей клубники 400г.мягкого творога(у меня обезжиренный) 200 мл.10%сливок 1 пакетик сахарной пудры с ванилью(80г) не большой пучок свежей мяты 1 ст.ложка быстрорастворимого желатина 200 мл.горячей воды 1 пакетик сухих сливок для взбивания 1 ст.(200мл.)молока
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Творожно-смородиновый десерт
Дата размещения: 31 май 2010 21:44
Ингредиенты:
150 гр. творога (9%) 3 столовые ложки сахара 100 гр. черной смородины (это вес уже размороженной смородины) 50 гр. сахара (можно больше для любителей сладкого) 10 гр. желатина 50 мл молока
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Описание: Десерт нежный, приятное сочетание сладкого с кисленьким
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Шоколадный пудинг с соусом
Дата размещения: 28 май 2010 22:56
Ингредиенты:
200 г темного шоколада (160г - в тесто 40г - на украшение) 1/2 стручка ванили 50 г сливочного масла 4 яйца 4 ст л сахарной пудры 2 ст л муки Для украшения: 6 чайных ложек сгущенки 6 орешков в шоколадной глазури
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
namasl / Маслова Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Невероятно вкусно" + мое маленькое дополнение
Описание: Десертное блюдо на радость шокоголикам;)
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 8
Пудинг
Дата размещения: 24 май 2010 15:49
Ингредиенты:
молоко - 0 5л.; сахар - 2-3л.; пакет пудинга.
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
рецепт на упаковке
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 13
Ванильно-творожный десерт "Нежность"
Дата размещения: 22 май 2010 17:28
Ингредиенты:
Творог - 500г Крупа манная - 1ст л Молоко - 1 стакан масло сливочное - 2 ст л Сахар - 1 ст.л ванильный сахар - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. чернослив без косточек - 4 шт. сироп карамельный для подачи - по вкусу
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
namasl / Маслова Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Источник: Идея автора
Описание: Данный десерт обязательно понравится любителям творожных изделий. Он обладает нежным, гармоничным вкусом и приятным ароматом.
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 8