Рыбные котлеты из сома с овощами
Дата размещения: 15 май 2012 22:33
Ингредиенты:
Филе сома - 600 гр Капуста белокочанная - 300 гр Морковь - 2 шт Яйцо - 1 шт Зелень чеснока - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Соль перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт Картофель - 3 шт Растительное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Рыбно-овощные котлеты - пальчики оближешь!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Что это?
Голосов: 5
Корюшка в светлом маринаде
Дата размещения: 8 май 2012 12:29
Ингредиенты:
1 кг корюшки 2-3 ст л муки для панировки соль 70 г растительного масла Маринад: 2 5 ст воды 3 лавровых листа 3 горошины душистого перца 2 шт гвоздики 1/2 ст 9%-го уксуса 1 морковь 1 головка репчатого лука 15 г сахара соль по вкусу
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
книга +семейные традиции
Описание: Каждую весну у нас в Питере стоит на улице стойкий запах свежих огурцов - это продают корюшку.Ленинградцы любят эту рыбку жареной, маринованной...
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 4
Салат "Подполковничий"
Дата размещения: 17 апр 2012 18:54
Ингредиенты:
200 г печени трески в масле 1 длинноплодный огурец 2 яйца 15 г зелёного лука 2-3 веточки петрушки 2 средние картофелины
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома + мои изменения
Описание: Нежный и в тоже время сытный салат. Прекрасный ужин! Нам очень понравилось. Попробуйте и вы.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 8
Ризотто с копчёной рыбой
Дата размещения: 1 апр 2012 20:19
Ингредиенты:
250 г риса для ризотто (например арборио) 150 мл сухого белого вина 750 мл овощного бульона (или воды) 250 г рыбы г/к (у меня лосось) 300 мл молока 1 стебель лука - порея (белая часть) 2 стебля зелёного лука 50 г сливочного масла 1 ст л растительного масла 1 лавровый лист 4 яйца соль чёрный молотый перец
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома
Описание: Сливочное ризотто с ароматом кпчёной рыбы. Особую нежность придаёт яйцо-пашот.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Тематика - Рецепты итальянской кухни
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 6
Что это?
Голосов: 8
Закуска из сельди
Дата размещения: 10 мар 2012 15:49
Ингредиенты:
На 4 порции -Соленая сельдь - 2 шт -Яйца - 4 шт -Лук - 1 шт -Огурец свежий -2 шт
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Вкусные рецепты
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 8
Что это?
Голосов: 3
Запеченный толстолобик на луковой перине
Дата размещения: 17 фев 2012 19:29
Ингредиенты:
Толстолобик - 2 куска (прим.по 400-500гр) Лук репчатый (крупный) - 3шт Растительное масло - 2 ст.л. Специи для рыбы - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сметана - 2 ст.л.
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
интернет+Я
Описание: Безумно вкусная рыба - просто тает во рту! Очень нежный вкус с луковым ароматом...
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Крестьянская уха
Дата размещения: 29 янв 2012 14:12
Ингредиенты:
Рыба (карась судак минтай) - 2 сред.шт. Картофель - 3 шт Морковь - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Лист лавровый - 2 шт Кориандр молотый - 1 ч.л. Пшено отварное - по желанию (1/3 ст) Зелень петрушки или укропа - по вкусу Соль - по вкусу
Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Простая, но вкусная уха!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Что это?
Голосов: 5
Спагетти с соусом из кальмаров
Дата размещения: 21 янв 2012 15:43
Ингредиенты:
примерно 200 г спагетти 400 г тушек кальмаров 0 5 головки репчатого лука 1 зубок чеснока 10 г базилика 1 ст л томатной пасты 3 ст л растительного масла соль чёрный молотый перец
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
Домашняя итальянская кухня
Описание: У меня получился немного не тот цвет из-за фиолетового лука. На вкус это не повлияло, но зесь лучше взять белый репчатый лук. Угощайтесь!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Тематика - Рецепты итальянской кухни
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 4