Лучший рецепт недели
Статус: Завершен
Начало голосования: 13 июня 2011 00:00
Окончание голосования: 19 июня 2011 23:59
Описание:
Выбирается лучший рецепт за неделю по итогам голосования
Правила проведения конкурса "Лучший рецепт недели"

Призы конкурса

	1 место

Рецепты, участвующие в конкурсе

Победитель!

Творожно-апельсиновый чизкейк

Дата размещения: 6 июн 2011 18:12

Ингредиенты:

Печенье апельсиновое (без начинки) - 250 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 100 гр в основу
100-150 гр (по вкусу) - в начинку
Желатин - 2 ст.л.
Джем апельсиновый - 250 гр
Творог жирный (у меня деревенский) - 700 гр
Ванилин - 2 пакетика
Молоко (или сливки) - около 1 стакана
Яйца - 4 шт.

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

mamavlada / Николь

Рейтинг: 0
Рецептов: 222

Источник: Другое

моя фантазия по мотивам разных источников

Описание: Необычайно вкусный, нежный и воздушный пирог!

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Творожно-апельсиновый чизкейк

Проголосовало: 7 (Кто?)

Террин из баклажанов с овощами и брынзой

Дата размещения: 7 июн 2011 22:58

Ингредиенты:

4 баклажана (у меня небольшие)
4 перца
500 г болгарской брынзы
зелень (укроп)
************
Соус:
4 помидора (небольших)
2-3 зубчика чеснока
100 г сыра (натереть на мелкой терке)
1ст.л. оливкового масла

Категория: Закуски :: Овощные

Автор:

mellorn / * Мария

Рейтинг: 0
Рецептов: 503

Источник: Сайт в Интернете

сай 7 инфо

Описание: Прекрасное сочетание жареных баклажанов, брынзы и помидоров и, конечно, с чесночком!..

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Террин из баклажанов с овощами и брынзой

Проголосовало: 6 (Кто?)

Рагу картофельное с чоризо

Дата размещения: 8 июн 2011 22:48

Ингредиенты:

Картофель (небольшой) - 6-7 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Чоризо (испанская колбаса) - 100 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Приправа ("Прованские травы"
по вкусу)
Вода (немного)
Масло оливковое (для жарки)

Категория: Вторые блюда :: Овощные

Автор:

malasha / larik_malasha Лариса

Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228

Источник: Идея автора

Описание: Отличное жаркое из картофеля и моркови с чоризо. Чоризо - пикантная колбаса родом из Испании и Португалии. Основная пряность - паприка, которая придаёт колбасе типичный вкус и красноватый цвет.

Тематика - Рецепты испанской кухни

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Рагу картофельное с чоризо

Проголосовало: 6 (Кто?)

Лаваш с начинкой

Дата размещения: 8 июн 2011 19:01

Ингредиенты:

лаваш - 2 шт
мясо копченное - 100 г
сыр твердый - 100 г
сыр плавленный - 100 г
лук зеленый - по вкусу
укроп - по вкусу
растительное масло - 2 ст. ложки

Категория: Закуски

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Сайт в Интернете

интернет + мои дополнения

Описание: Быстро и вкусно!

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Лаваш с начинкой

Проголосовало: 5 (Кто?)

«Моле де польо» или мексиканская курица под шоколадным соусом

Дата размещения: 7 июн 2011 15:13

Ингредиенты:

1 целая куриная грудка без костей и кожи
Кайеннский перец
то бишь чили
по вкусу – 1
5 ч. л.
2 ст. ложки растительного масла
1 луковица среднего размера
мелко порезанная
2 дольки чеснока
продавленные или мелко порезанные
Пол чайной ложки молотого тмина
Четверть чайной ложки молотой корицы
Консервные помидоры в собственном соку
500 гр.
20 г чёрного горького шоколада – чем чернее и горше
тем лучше
2 ст. ложки тыквенных семечек (необязательно)
Соль
белый перец

Категория: Вторые блюда :: Из птицы

Автор:

Nezabudka / Хурцилава Татьяна

Рейтинг: 0
Рецептов: 54

Источник: Сайт в Интернете

Блогспот.

Описание: Острая пряная курица...с необычным послевкусием шоколада. Стоит попробовать!

Тематика - Рецепты мексиканской кухни

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

«Моле де польо» или мексиканская курица под шоколадным соусом

Проголосовало: 3 (Кто?)

Пирог из ревеня

Дата размещения: 7 июн 2011 20:30

Ингредиенты:

ревень - 3-4 черешка
сахар - 1/4 стакана

для теста:
маргарин - 200 г
мука - 2 стакана
сметана - 1 ст. ложка

для заливки:
сметана - 200 г
яйца - 2 шт
крахмал - 2 ст. ложки
сахар - 3/4 стакана

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Сайт в Интернете

интернет + мои дополнения

Описание: Вкусный пирог!

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Пирог из ревеня

Проголосовало: 3 (Кто?)

"Курочка с азиатским акцентом"

Дата размещения: 11 июн 2011 20:01

Ингредиенты:

окорочка - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
лук зеленый - пучок
сладкий перец - 2 шт
помидор - 1 шт
бульон - 200 мл
карри - 1/2 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
растительное масло
соль
перец - по вкусу

Категория: Вторые блюда :: Из птицы

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Книга или другое печатное издание

журнал + я

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

"Курочка с азиатским акцентом"

Проголосовало: 2 (Кто?)