Призы конкурса |
|
Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Арабский кекс с желе |
Дата размещения: 29 апр 2010 12:41 |
Ингредиенты:
200 гр. муки 1 пакетик пудинга (у меня сливочный) 3 ч л разрыхлителя 100 гр. сахара 2 яйца 100 мл молока 200 гр. масла (маргарина)
8 пакетов желе по 45 гр. клубника ежевика (у меня замороженные)
|
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
инет + я |
|
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Арабский кекс с желе
|
|
Корзиночки с фруктовым зефиром |
Дата размещения: 26 апр 2010 12:34 |
Ингредиенты:
тесто
100 гр. сливочного масла 1/4 стакана сахара 1 стакан муки 1 желток если масло используется несоленое нужно добавить в тесто щепотку соли
зефир
3 яичных белка 3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки любого джема или варенья 1 ч. ложка желатина 1/4 стакана горячей воды для желатина дополнительно густой джем или вареная сгущенка
|
Категория: Выпечка :: Тарталетки |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
Источник: Другое |
Лена + Я |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Корзиночки с фруктовым зефиром
|
|
Картофельные шарики |
Дата размещения: 27 апр 2010 18:03 |
Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт грудка куриная отварная - 200 г сыр - 100 г яйца вареные - 2 шт чеснок - 2 зубчика майонез - 100 г помидоры - 3-4 шт листья салата растительное масло соль перец по вкусу
|
Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал "Готовим с шеф-поваром" + я |
|
Описание: Вкусно!!! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Картофельные шарики
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Торт "Птичье молоко" |
Дата размещения: 28 апр 2010 11:19 |
Ингредиенты:
На бисквит:3 яйца 100г масла сливочного 1 стакан сахара 2 ст.ложки коньяка 2 ст.ложки какао 1 чай.ложка соды Начинка:1)200г масла сливоч. 1 стакан сах.пудры 1 ст.ложка коньяка 1/2 ч.л.лимонной к-ты 2 ст.л.сгущён.молока 2)2 стакана цельного молока 2 ст.л.манки на помадку:50г масла слив. 2 ст.л.молока 2 ст.л. сахара 2 ст.л.какао
|
Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
mamurlik / Саржинская Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
|
|
Источник: Другое |
Мои "старые"записи. |
|
Описание: Торт "на все случаи жизни":гости,торжество,Новый год и т.д.... |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Торт "Птичье молоко"
|
|
Рис с креветками |
Дата размещения: 28 апр 2010 15:45 |
Ингредиенты:
400 Г РИСА
200 Г ПОМИДОРОВ
200 Г КРЕВЕТОК
2-3 ЗБЧИКА ЧЕСНОКА
1 СТ.Л.РАСТ.МАСЛА СОЛЬ
|
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
вкусные блюда на скорую руку+ мое украшение |
|
Описание: Легкое,диетическое блюдо. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Рис с креветками
|
|
Картофельные лепешки с курочкой |
Дата размещения: 28 апр 2010 17:34 |
Ингредиенты:
Для лепешек: картофель - 3 шт мука - 400 г молоко - 200 мл сливочное масло - 3 ст. ложки сухие дрожжи - 1 ч. ложка
Начинка: куриное филе - 300 г морковь - 1 шт лук - 1 шт аджика острая - 1 ч. ложка майонез - 2-3 ст. ложки соль перец - по вкусу
растительное масло
|
Категория: Закуски :: Из птицы |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Ну, очень сытно!!!! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Картофельные лепешки с курочкой
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат "Золотые рыбки" |
Дата размещения: 1 май 2010 13:47 |
Ингредиенты:
Крабовые палочки-100г или одна средняя вареная тушка кальмара(по желанию на выбор я люблю с кальмаром дочка с крабовыми палочками) Камбала вареная-1шт(вес сырой около 500г) Помидор свежий-2шт(средние) Огурец свежий-1шт(средний) Пекинская капуста-150г Кукуруза консервированная-3ст.л. Яйца вареные-2шт соль черный перец Майонез для оформления: Зелень укропа лука немного вареной моркови и зел.горошка маленький кусочек краснокачанной капусты.
|
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Вкусный салат.Оформление подойдёт для любого рыбного салата. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Золотые рыбки"
|
|
Бешбармак |
Дата размещения: 2 май 2010 17:10 |
Ингредиенты:
Свинина(в идеале баранина)-1кг Говядина-1кг Черемша-1пучок Петрушка-1пучок Луковица Соль черный перец горошком лавр.лист чеснок-5зубков Для теста: Вода(ледяная)-0 5ст. Мука-3ст. Соль-1ч.л. Яйца-2шт
|
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
интернет |
|
Описание: Очень вкусно и сытно. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Бешбармак
|
|
Салат с ветчиной "Сибирский" |
Дата размещения: 1 май 2010 18:00 |
Ингредиенты:
Морковь
чеснок
ветчина
белый батон(хлеб)
сливочное масло
майонез. Пропорции произвольные
|
Категория: Салаты :: Мясные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт |
|
Описание: Салат "на скорую руку" |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат с ветчиной "Сибирский"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печенье "Гюль татлысы" |
Дата размещения: 1 май 2010 12:23 |
Ингредиенты:
Печенье: Слив.масло - 130гр Манка – 1стак Подсолн.масло – 1стак Кефир - 0 5стак Разрыхлитель – 5-6гр Яйцо – 1шт Мука - 2 5стак Ванилин
Сироп: Сахар – 1стак Вода - 0 5стак Лимонный сок.
|
Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
www.povarenok.ru |
|
Описание: Чудное, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Печенье "Гюль татлысы"
|
|
Свинина, маринованная в апельсиновом соке "Цитрусовый шашлычок" |
Дата размещения: 1 май 2010 12:04 |
Ингредиенты:
Свинина(шея или задняя часть)-600-700г Апельсин-2шт Лимон-половинка Соль специи для свинины(или для шашлыка) зелень петрушки Лук-2шт(крупные)
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
интернет+я |
|
Описание: Очень вкусное,нежное мясо с еле заметной цитрусовой ноткой. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Свинина, маринованная в апельсиновом соке "Цитрусовый шашлычок"
|
|
Мини-пироженые "Каштаны" |
Дата размещения: 28 апр 2010 01:00 |
Ингредиенты:
Творожная масса-1пачка(200г) Печенье-200г("Селга" "Юбилейное" "Болеро") Сметана-1ст.л. шоколад-50г(половина плитки)
|
Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
Моя первая (детская) кулинарная тетрадка |
|
Описание: Простой,быстрый рецепт,даже дети смогут приготовить эти вкусные пироженки. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Мини-пироженые "Каштаны"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат "Сибирский" |
Дата размещения: 1 май 2010 16:08 |
Ингредиенты:
200 г картофеля 150 г мяса 100 г майонеза 100 г сметаны 60 г моркови 6 огурцов (или соленых помидоров) 3 сваренных вкрутую яйца зелень укропа зелень петрушки соль по вкусу
|
Категория: Салаты :: Мясные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
food.ua |
|
Описание: Вкусный и сытный салат из самых доступных продуктов. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Сибирский"
|
|
Салат "Вершина блаженства" |
Дата размещения: 26 апр 2010 22:24 |
Ингредиенты:
200 г солёной красной рыбы(у меня форель) небольшой кочан пекинской капусты 100 г белых(!!!) сухариков(рекомендовали "клинские" но я не нашла) майонез.
|
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
Источник: Другое |
подруга |
|
Описание: Этот салат настоящее блаженство!Вкус изумительный!Готовится просто - а результат!Посвящается всем любителям красной рыбы. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Вершина блаженства"
|
|
Пельмени |
Дата размещения: 27 апр 2010 13:35 |
Ингредиенты:
тесто
1.5-2 стакана муки 1 шт. яйцо 100 мл. кипяченой слегка теплой воды 50 мл. молока 1 ст. ложка растительного масла 0.5 ч. ложки соли щепотка сахара
фарш
300 гр. говядины 300 гр. свинины (шейки) 1 шт. луковица 40 мл. ледяной воды соль перец по вкусу
|
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
Источник: Другое |
Классика |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Пельмени
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Креветки в "кармашке" |
Дата размещения: 28 апр 2010 15:11 |
Ингредиенты:
НА 1 ПОРЦИЮ: 1 ЯЙЦО 10О Г ВАРЕННЫХ КРЕВЕТОК СОЛЬ ЗЕЛЕНЬ УКРОПА.
|
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Вкусный завтрак. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Креветки в "кармашке"
|
|
Пикантные "Ромашки" |
Дата размещения: 28 апр 2010 01:11 |
Ингредиенты:
4 КРУГЛЫХ ЛОМТИКА БАТОНА(МОЖНО ЧЕРНОГО ХЛЕБА) 4 КРУГЛЯША ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ 4 ЯЙЦА 100 г СЫРА
1 ПОМИДОР 1 СТ.Л.МАЙОНЕЗА 1 Ч.Л.ГОРЧИЦЫ
КРАСНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ СОЛЬ. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ЗЕЛЕНЬ УКРОПА.
|
Категория: Закуски :: Бутерброды |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
кулинарная книга+я |
|
Описание: "Ромашки" на завтрак |
Категория праздника - Рецепты к 8 марта |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Пикантные "Ромашки"
|
|
Салат "Золотая рыбка" |
Дата размещения: 30 апр 2010 18:48 |
Ингредиенты:
200 г твердого сыра
700 г пекинской капусты
300 г шампиньонов
150 г соленой сёмги
2 зубчика чеснока
листья салата
пшеничные сухарики с вкусом семги
майонез.
|
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
kedem |
|
Описание: Потрясающе вкусный салат!Рекомендуется любителям красной рыбы. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Золотая рыбка"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бублички |
Дата размещения: 1 май 2010 12:48 |
Ингредиенты:
200мл. молока 1 яйцо 500 гр. пшеничной муки 50 гр маргарина для выпечки Сахар - 35гр Соль -10 гр Дрожжи - 20 гр Для смазки1 желток
Для посыпки: мак кунжут
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
чей-то дневник на ливинтернет |
|
Описание: Вкусные бублички с хрустящей корочкой и воздушным мякишем. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Бублички
|
|
Cалат с крабовыми палочками и свежим огурцом "Нежный май" |
Дата размещения: 1 май 2010 23:52 |
Ингредиенты:
НА 1 ПОРЦИЮ: 100 г КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК 1 СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ 30 г СЫРА 1 НЕБОЛЬШОЙ ЗУБЧИК ЧЕСНОКА МАЙОНЕЗ
|
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Другое |
моя кулинарная тетрадь |
|
Описание: Салат "на скорую руку" |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Cалат с крабовыми палочками и свежим огурцом "Нежный май"
|
|
Овощи, запеченные с яйцами |
Дата размещения: 29 апр 2010 23:19 |
Ингредиенты:
1 упаковка"ВЕСЕННИЕ ОВОЩИ"(400 г ЛЮБЫХ ЗАМОРОЖЕННЫЙ ОВОЩЕЙ) 2 ЯЙЦА 3 Ч.Л. МУКИ ПШЕНИЧНОЙ 1 СТ.Л.МАЙОНЕЗА 20 г СЛИВ.МАСЛА
РАСТ.МАСЛО СОЛЬ ПЕРЕЦ
2 СТ.Л ТЕРТОГО СЫРА.
|
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Другое |
кулинарная газета |
|
Описание: Диетическое блюдо |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Овощи, запеченные с яйцами
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Запеканка из стручковой фасоли с мясом |
Дата размещения: 29 апр 2010 22:56 |
Ингредиенты:
500 г любого фарша 400 г замороженной стручковой фасоли 2 яйца 3 ст.л. сметаны 3 ст. л. майонеза тертый сыр соль перец раст. масло
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Запеканка из стручковой фасоли с мясом
|
|
Мясные котлетки с картошкой |
Дата размещения: 30 апр 2010 23:36 |
Ингредиенты:
500 г мясного фарша/приготовить как для мясных котлет/ 6 шт. картофеля 4 вареных яйца 1 соленый огурчик 50 г сыра майонез соль перец.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт |
|
Описание: Самостоятельное горячее блюдо. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Мясные котлетки с картошкой
|
|
Просто...пицца! |
Дата размещения: 29 апр 2010 10:30 |
Ингредиенты:
Для теста:молоко-200мл мука-330г(я брала"на глазок") масло оливковое-2 ст.л.(я брала подсолнечное рафиниров.) дрожжи сухие-7г соль-0 5 ч.л. сахар-2 ч.л. Начинка: грибы вешенка лук репчатый майонез кетчуп колбаса вар.(у меня-сарделька) помидор зелень петрушки сыр твёрдый.
|
Категория: Выпечка :: Пиццы |
Автор:
|
mamurlik / Саржинская Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
|
|
Источник: Другое |
Тесто-интернет,начинка-автор. |
|
Описание: Пицца,а по-русски-открытый пирог!На обед,ужин,гостям... |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Просто...пицца!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гречаники |
Дата размещения: 28 апр 2010 11:39 |
Ингредиенты:
500 гр мясного фарша
1 мелко порезанная луковица
1 яйцо
молотый черный перец
горсть гречки(я брала 5 столовых ложек отварной гречки) 2-3 пёрышка зелёного лука. растительное масло для жарки.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
kuking +мои изменения. |
|
Описание: Ещё один вариант котлеток,очень вкусных! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Гречаники
|
|
Битки запеченные в сметане |
Дата размещения: 2 май 2010 18:45 |
Ингредиенты:
300 г мясного фарша
2 шт. картошки
1 луковица
2 ст.л. муки 3-4 ст.л.сметаны соль перец.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6-0,1
Рецептов: 212
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт |
|
Описание: Подавать как самостоятельное блюдо. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Битки запеченные в сметане
|
|
|
|
|
|
|
|
|