Пита (арабский хлеб) |
Дата размещения: 24 мар 2011 17:36 |
Ингредиенты:
2ч.л. сухих дрожжей 1ч.л. сахара 300мл. воды 1ч.л.соли 450гр. муки (+-30гр) масло для смазывания
|
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
 |
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Кулинария с уверенностью |
|
Описание: Пита- арабский плоский дрожжевой хлеб, при выпечке сильно поднимается, но остывая оседает, содавая "карман", который можно начинить кебабами или салатами |
Тематика - Рецепты арабской кухни |
Победитель конкурса |
Мировой хлеб |
|