Увеличить
Салат шопский
Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 15
0 / 0 / 0
Дата размещения: 16 окт 2010 16:02
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
гастроном
Категория праздника - Постные рецепты
-Красный сладкий перец - 2 шт -Помидор - 2 шт -Огурец - 2 шт -Красная луковица - 1 шт -Болгарская брынза - 100 гр -Яблочный уксус - 2 ст.ложки -Масло оливковое - 4 ст.ложки
1.Вымытые перцы запечь в духовке на противне, смазанном растительным маслом примерно 20 минут (180 гр). Затем переложить перцы в пакет, завязать и оставить на 10 минут, после снять с перцев кожицу. 2.Огурцы и перцы порезать соломкой, помидор дольками, лук - полукольцами. Брынзу нарезать кубиками. 3.Смешать уксус с оливковым маслом. Заправить салат и перемешать. Приятного аппетита!
Шопский салат (болг. Шопска салата, чеш. Šopský salát) — блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болгарии, Сербии, Албании, Чехии. Шопский салат вкусный весенний салатик. Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё постные салаты (овощные)
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Лена,очень люблю этот салат - раньше в кафешке всё время заказывала,а потом дома стала готовить.Ярко у тебя получилось!
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Вкусный, аппетитный салатик!!!
вкусно и пполезно
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Яркий, аппетитный салатик!
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь