Овощной фарш выложить в форму (можно смазать растительным маслом).
Запекать кугель до готовности (смотря какая высота кугеля, у меня запекался 35 минут) при температуре 190-200 С.
Подавать сразу на стол - в горячем виде.
Приятного аппетита!
Интересное о рецепте
Кугель - традиционное еврейское блюдо. Как правило, готовится из лапши, фруктов, овощей. В настоящее время готовят кугель также еще и с творогом.
Отличительной особенностью еврейского кугеля от разнообразных овощных запеканок является то, что заливка для него готовится только из яиц, без добавления молока, сливок и т.п.
0 / 1 / 3
