Увеличить
|
Курица запеченная "Праздничная" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 6
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 24 авг 2012 12:12 |
Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
Источник: Идея автора |
|
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
|
|
|
|
|
|
Курица домашняя - у меня на 3,5 кг;
Соевый соус - 200 граммов;
мед жидкий - 3 ст. ложки;
растительное масло - 3 ст. ложки;
смесь перцев:черный, белый, зеленый, розовый горошком;
соль по вкусу. |
Курицу хорошо вымыть и положить в тесную кастрюлю. Соевый соус, мед и масло смешать и залить курицу.По желанию посолить. Перец измельчить и добавить к курице. Хорошенько распределить маринад на тушке. Оставить на 6 часов. Несколько раз(примерно 1 раз в час курицу переворачивать и поливать маринадом). Выпекать 1,5 часа при температуре 120-139 градусов, а потом увеличить температуру до 160 градусов и жарить еще 30 минут. Количество маринада и время жарки можно изменять в зависимости от размера курицы. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё новогодние вторые блюда (из птицы) 2013 |
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Очень аппетитная курочка!!!!
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
И празднично украшена!!
|
|
|
вкусняшка
|
|
|
mariy |
* Мария |
люблю готовить |
|
|
Курочка - красавица!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|