Фриттата |
| Дата размещения: 16 окт 2011 18:59 |
Ингредиенты:
яйца - 7 шт
сыр фета - 50 г
зелень (укроп
петрушка)- по вкусу
кукуруза консервированная - 6 ст. ложек
помидоры черри - 6-7 шт
масло сливочное - 1 ст. ложка
соль
перец - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Легко и вкусно! |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца |
| Тематика - Рецепты итальянской кухни |
| Участник конкурса |
| Сначала было яйцо! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Фаршированные овощи-ассорти |
| Дата размещения: 11 окт 2011 15:45 |
Ингредиенты:
Овощи для фарширования:
4 крупных болгарских перца
4 крепких помидора
4 мясистых баклажана
Начинка для перцев и помидоров:
Бульон куриный — 250 мл
Кускус — 150 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое — 3 столовые ложки
Кабачок(цукини) — 1 штука
Помидоры черри — 10 шт.
мята сушёная — 1 ст.ложка
Сыр-брынза болгарская(Фета
Парижская бурёнка) — 200 г
Петрушка — по пучка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Начинка для баклажанов:
свежие шампиньоны-400г
отварное куриное филе(ветчина
буженина и т.д.)-300г.
лук репчатый-2 шт.
сыр "Пармезан" -50г.
петрушка-пол пучка
чеснок-2-3 зубчика
оливковое масло-3 ст.ложки
соль-по вкусу
перец чёрный молотый- по вкусу
фольга
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Фарчилло |
| Дата размещения: 10 окт 2011 19:16 |
Ингредиенты:
Фарш из мяса курицы - 300 гр
Фарш из мяса утки - 300 гр
Перец болгарский - 3 шт
Лук репчатый - 2 шт
Базилик - 1 пучок
Соль
перец - по вкусу
Томатная паста - 2 ст.л.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| старый, добрый семейный рецепт |
|
| Описание: Очень вкусное и ароматное блюдо! Идеально при подаче со спагетти и фетучини. |
| Тематика - Рецепты итальянской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Гарнир из баклажан и картофеля |
| Дата размещения: 6 окт 2011 15:06 |
Ингредиенты:
Баклажан - 3 шт
Картофель - 4 шт
Морковь - 3 шт
Лук репчатый - 2 шт
Мясной бульон или вода - 100 мл
Томатная паста - 2 ст.л.
Сушеный базилик - 1 ст.л.
Соль
перец - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5-0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусный овощной гарнир! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Судак с перцами |
| Дата размещения: 5 окт 2011 14:33 |
Ингредиенты:
Судак - 2 шт
Перец болгарский - 3 шт
Лук репчатый - 1-2 шт
Соль
перец- по вкусу
Сухой молотый кориандр
орегано - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Томатная паста - 2 ст.л.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5-0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусное блюдо из рыбы. Отлично сочетается с рисом. Идеально и как самостоятельное блюдо. |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
"Фаршированная" цветная капуста |
| Дата размещения: 3 окт 2011 10:56 |
Ингредиенты:
Цветная капуста - средний кочан
Фарш мясной (у меня куриный)- 0
5 кг
Картофель - 1 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп
Помидор - 2-3 шт.
Сыр твердый - ок. 150 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Сметана - 0
5 ст.
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Школа кулинара" + мои изменения |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Котлетки из каши |
| Дата размещения: 1 окт 2011 11:09 |
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
Сыр твердый
Панировочные сухари
Раст. масло - для жарки
|
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
|
| Источник: Другое |
| Наталья Крачковская по ТВ |
|
| Тематика - Рецепты для детей |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Жаркое из утки |
| Дата размещения: 28 сен 2011 23:29 |
Ингредиенты:
Утка (разделанная тушка) - 1 шт
Морковь - 4-5 шт
Лук репчатый - 3-4 шт
Соль
перец - по вкусу
Лавровый лист - 3 шт
Сметана 20% - 3 ст.л.
Чеснок - 4 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5-0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусная уточка придется вам по вкусу! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Картофель с сыром |
| Дата размещения: 27 сен 2011 23:15 |
Ингредиенты:
картофель - 0.5 кг
луковица - 2 шт.
сыр твёрдый - 50 г
перец болгарский-1 шт.
курица копчёная - 150 г
яйцо - 4 шт.
соль по вкусу
зелень по вкусу
раст.масло по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1-0,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал кулинарный |
|
| Описание: Вкусно и быстро! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
