2 больших или 4 средних баклажана масло растительное 0 5 ч. л. семян зиры перец черный по вкусу 1 головка молодого чеснока 200 мл.натурального густого йогурта масло оливковое соль по вкусу
Кабачок - 1 средний Баклажаны - 3 средних Лук репчатый - 4 крупных Морковь - 3 средних Помидоры - 4-5 средних Болгарский перец - 4-5 средних Филе 1 куриной грудки Укроп Раст. масло для жарки
свинина - около 300 гр. лук - 1 сред. сыр - 150-200 гр. Для маринада: соев. соус имбирь немного сахара Для соуса - обмазки: нат. йогурт горчица по -французски - 1ч.л. с верхом немножко соли черный перец молотый раст. масло - для смазки противня
Запеканка из кабачков(Ещё один не сложный вариант)
Дата размещения: 25 июл 2011 14:27
Ингредиенты:
2-3 кабачка среднего размера 400г.варёно-копчёного мяса(у меня был карбонад из индейки) 1 крупный помидор 2-3 ст.ложки раст.масла 1 ст.(200мл.)томатного сока или овощного 100-150г.твёрдого сыра соль по вкусу чёрный перец по вкусу